❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

曼特寧人生中的第一次..就是獻給它...

算算在這貢獻約十幾年的時間吧...
店家一開始就以[吃到飽]路線經營著...
為什麼會愛上它..
除了湯頭夠味.食材新鮮..
吃到飽一人竟然才$299+清潔費一桌$40
在北部怎可能有這種價位..
你說是不是...

 
來這裡用餐..
若沒事先預訂位置..
可是要有心理準備等許久唷~
這個景象還是平日12:30左右...可怕吧~

 
上桌就有小菜招待..
古早味紅茶更是無限暢飲..

其實它除了麻辣鍋外..
還有東北酸白菜.韓式泡菜.膠原養生.香菇土雞湯鍋..
只是曼特寧每次都只點麻辣鍋而已...(笑)
  

看到的菜單..
除了單點烏梅汁及牛肚..
和限點一次的魚漿外..
其它一直續點沒開係..
而且份量不會因續點而愈來愈少唷~
老闆真的在做良心事業來著~
 

 
調味區方面..
記得要加芝麻醬唷...
沾上特調的芝麻醬汁..
更能把串燙過後的食材..突顯美味~

習慣交待上鍋時的鴨血及豆腐少放..
這樣才有空間放其它的配料咩~

 
很多辣鍋裡的豆腐都是以凍豆腐為基底..
但龍緣可是用手工豆腐來著..
它毛細孔較多..更能吸附滿滿湯汁..
剛好有廠商來送貨...偷拍一張來證明..

麻辣湯頭..更是曼特寧強力推薦的..
辣度屬溫潤..有後勁的辣感..
湯汁更是不能放過..
喝一口就會上癮...

 
麻辣鍋吃到中途..
若覺不辣還可以請服務生加辣..
看看那紅通通的辣油...
媽呀..好讓人流口水..

 
除了肉品外..介紹幾個[吃到飽]餐廳較少看到的食材..

 
羊肚可是比牛肚脆爽許多...記得別煮太久會更小硬唷~

 
切片的馬鈴薯很少見過吧..煮軟後更是絕美~

 
光看連點二大盤的白蝦..就知有多新鮮..

 
豬肝.豬心切片也是軟嫩到不行
其它像鯛魚皮.手工川丸子.年糕..
也是曼特寧超推的..
只是此次專攻蝦子及肉品.就暫時放過它們..

   
曼特寧喜歡龍緣的原因..
除了食材新鮮.價格便宜外..
真的是因為它家麻辣湯頭..
常介紹外地友人來訪高雄必吃的餐廳之一..
嚐過必說讚~~(大拇哥)

龍緣麻辣鴛鴦鍋
高雄市前金區中華四路350號
tel :07-2822268

貴　圓(分店)　
高雄市前金區新田路207號
tel:07-2165711
 

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