炸去啃鹹酥雞    

前陣子看FB..
高雄友人們常來此打卡...
讓曼特寧好奇的是...
賣鹹酥雞也能有店面經營...這也太誇張了唄~

平日夜晚找一堆死黨們來朝聖...
一聽要吃鹹酥雞全都傻眼..
這不是都在攤販亂買一堆在去某人家聚的事嗎??(笑)
炸去啃鹹酥雞

炸去啃鹹酥雞  
[炸去啃]此家是第二分店..離瑞豐夜市不到五分鐘..
在整條寧靜巷鬧裡特別顯眼...

炸去啃鹹酥雞  
踏入店內只有看到櫃台..
看不到傳統路邊攤上滿滿炸物食材...
個人覺這樣食材較新鮮...
不用擔心蚊蟲參一咖~(大拇指)

炸去啃鹹酥雞  
若不知要挑選哪種..
一旁還有TOP20明星商品可供參考...

炸去啃鹹酥雞

炸去啃鹹酥雞  

牆壁童趣塗鴨.木頭矮桌椅加上暖色系的燈光..
營造出溫馨愉快的用餐環境..
曼特寧一群人被吵到其它客人..
索性到戶外用餐區...

炸去啃鹹酥雞  
滿滿一盤還真讓人食指大動...狂吞口水..
招牌雞肉$45/雞軟骨$30/雞皮$30/四季豆$25
雞胗$20/炸元寶$25/百頁豆腐$15/手工黑輪$20
魷魚$50/手工花枝丸$20/美式脆薯$35/德式香腸$20
小黃瓜$25/杏鮑菇$35/起士條$20

炸去啃鹹酥雞

炸去啃鹹酥雞  

因友人有些不嗜辣..就請店家另裝辣椒粉...

炸去啃鹹酥雞  
招牌雞肉..
一般鹹酥雞很少吃到那麼濕嫩不乾柴口感...
仔細聞發覺蒜味還蠻重的..

炸去啃鹹酥雞  
美式脆薯
略帶起司香味的薯條..綿密又厚實..
一咬還有卡滋脆聲...它還比麥當當好吃夠味~

炸去啃鹹酥雞  
開花的德式香腸還讓曼特寧誤以為是熱狗..

炸去啃鹹酥雞  
特別提的是雞胗...
難炸的雞胗經炸去啃的炸鍋洗禮後..
竟然是嫩脆...不會炸過久而變的硬柴..
牙口不好的人也無需擔心...

炸去啃鹹酥雞

炸去啃鹹酥雞  
看了這幾張照..不知你有沒發現...
它家的炸物不會讓人感覺很油膩...
吃進嘴裡是屬乾爽型...放久也不會油呆味...
近拍食物畫面呈現像上妝...而不是油膩油亮感...

炸去啃鹹酥雞  
來這用餐還有免費WIFI...
不喜歡店內這些飲品...
一旁還有提供麥茶免費喝到飽...
也能自帶無酒精性飲料...

價位來講會覺比路邊攤鹹酥雞略貴.份量略少...
但以食材新鮮度.環境乾淨.炸物不含油..
大大加分許多.....
蠻推薦對食材有潔癖又挑嘴的老饕...
加上不限時間用餐..也很適合朋友小聚..

只是...
可以不要那麼多人來吃嗎???
不然等這盤可口鹹酥雞都要好久喔...(地上滾)

炸去啃鹹酥雞
瑞豐店
高雄市鼓山區文忠路151號
營業時間:週日~四 16:00~00:00 週五~六 16:00~00:30

興中店
高雄市苓雅區興中一路371號

建工店
高雄市三民區建工路880號

鳳山店
高雄市鳳山區立德街230巷20號

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