台四季春甜食店  
你肯定有吃過鹹的四神湯..
你或許也曾吃過客家料理甜四神湯..
但你一定沒聽過四神冰...(笑)

位於台中市光復路巷子裡..
隱藏著一家百年老店...
招牌差點還被大樹遮住...
還好眼尖的Q先生不小心瞄到..
不然可是錯過這神奇全台唯一的冰品...

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
在民宅騎樓前擺攤...
簡單擺放著幾張桌椅級木頭圓椅..
就能做起生意...

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  

老舊版子上只有幾樣冰品..

冬天想喝個甜湯這裡也有...

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
攤子後方的的菜櫥..
就是四神冰的主要材料...
除了眼熟的綠豆.紅豆.薏仁外..
其它都好陌生...
隨口問一下老闆才知..
原來是澎大海和百合.洋菜...

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
雪白色清冰堆高的像座山...
挖開後滿滿的配料..
此模樣是吃好口才突然想起沒拍照..(紅臉)

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
較特別就是澎大海略帶膠質果凍口感...
感覺蠻像把喝的澎大海濃縮起來..
搭配上綠豆.紅豆.洋菜.脆爽百合...
透明樣的糖水還讓人誤以為忘記加甜度...
整體感覺在夏天肯定清爽..

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  

他是四季春第二代傳人...
手裡撥著是自家炒過的麵茶粉...

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
一旁的Q先生看到麵茶冰..整個莫明的開心起來...

這時第一代老闆娘老婆婆突然從門宅大門現身..
熱誠的教導吃麵茶冰的小撇方..
[要把麵茶和碎冰完全攪拌後再吃唷~]老婆婆超自豪的訴述...
自顧著閒聊忘記拍照...(笑)

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
真的要聽老人家所言...
果然攪拌後那口感更是滑順...
待冰品順著喉嚨滑下肚後..
殘留在嘴把盡是滿滿麵茶帶點芝麻香氣...
和印象中單吃麵茶粉太乾不易吞完全不同..

台中四季春甜食店.麵茶冰.四神冰  
坐在這懷舊椅子上吃著古早味..搭配上老舊騎樓...
讓人回想童年...
吵著大人想吃冰..受不了吵鬧被帶到賣冰攤...
在路邊坐著小板凳..
明明小屁孩吃不完也不想分大人吃一口冰..

小小一碗冰..帶來的感動..這就是古早味魅力~

四季春甜食店
台中市光復路108號
TEL:04-2227-4326
營業時間:下午2:00~晚上9:20 (每月一三五週日公休)

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