目前分類:DIY簡易料理 (8)

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 米森益生菌30秒手作優格粉 
自己做優格不是件難事..以前就有分享過如何用電鍋做優格..
沒想到現在更有懶人法...使用優格粉+牛奶..利用室溫發酵就能做出好吃優格唷~
[料理DIY]電鍋自製優格超簡單~第一次就能上手~ 

 
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 米酒水       
莊淑旂博士曾說「女人作好月子,可以改善體質。」
身邊的姐妹淘們陸續生了小孩..沒有充份休息及食補..
每當到了換季就會腰酸特別累...
這讓還沒卸貨的曼特寧特別煩惱要如何坐好月子??

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 [料理DIY]古早味黃金麻油麵線煎  
曼特寧坐月子一直吃補顧身子..當然少不了麻油..
但總不能一直吃麻油雞.三杯雞之類吧?
幸好曼阿駡有教黃金麻油麵線煎...
作法簡單也能適時的補到身子...

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 [料理DIY]電鍋自製酒香桂圓米糕  
每年到了微涼季節..
曼特寧就會做這酒香桂圓米糕來小補一下身子..

 

第一次吃到這類桂圓米糕是在酒廠..

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 [料理DIY]純手工雞蛋布丁  
當PO這張照片給姐妹淘看時...那傻妞還以為是買來的布丁..
熟不知這可是來自於曼特寧之手...(笑)

 

[料理DIY]純手工雞蛋布丁  

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 [料理DIY]洛神花果醬  
曼特寧心血來潮..初次做洛神花果醬..
沒想到真的很簡單...和做優格一樣...第一次成功...
[料理DIY]電鍋自製優格超簡單~第一次就能上手~ 

 
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  P1720465_副本    
曼特寧一向很愛優格.優酪乳這類的酸乳食品...它們可是具有活性好菌...
能幫肋人體預防骨質疏鬆症.降低患高血壓風險.有益腸道健康...
對女孩兒更是能防止陰道感染..想要減重瘦身喝優格也能產生飽足感唷...

但市售許多優格為了好喝..含糖量也很高...

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 IMG_19791.jpg 

金針花含有大量的醣類.蛋白質.纖維質,只有少少的脂肪.
而鈣.磷.鐵.維生A.B1.B2等含量也很高.
常吃可以清除肺熱.柔和肝氣.預防燥熱引起的流鼻血現像.
並補血.造血.強化內臟功能..

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