012  

曼特寧人生中的第一次..就是獻給它...

[高雄]龍緣麻辣鴛鴦鍋
算算在這貢獻約十幾年的時間吧...
店家一開始就以[吃到飽]路線經營著...
為什麼會愛上它..
除了湯頭夠味.食材新鮮..
吃到飽一人竟然才$299+清潔費一桌$40
在北部怎可能有這種價位..
你說是不是...

[高雄]龍緣麻辣鴛鴦鍋  
來這裡用餐..
若沒事先預訂位置..
可是要有心理準備等許久唷~
這個景象還是平日12:30左右...可怕吧~

[高雄]龍緣麻辣鴛鴦鍋  
上桌就有小菜招待..
古早味紅茶更是無限暢飲..

其實它除了麻辣鍋外..
還有東北酸白菜.韓式泡菜.膠原養生.香菇土雞湯鍋..
只是曼特寧每次都只點麻辣鍋而已...(笑)
003  

看到的菜單..
除了單點烏梅汁及牛肚..
和限點一次的魚漿外..
其它一直續點沒開係..
而且份量不會因續點而愈來愈少唷~
老闆真的在做良心事業來著~
003-1  

 

004  
調味區方面..
記得要加芝麻醬唷...
沾上特調的芝麻醬汁..
更能把串燙過後的食材..突顯美味~

習慣交待上鍋時的鴨血及豆腐少放..
這樣才有空間放其它的配料咩~

005  
很多辣鍋裡的豆腐都是以凍豆腐為基底..
但龍緣可是用手工豆腐來著..
它毛細孔較多..更能吸附滿滿湯汁..
剛好有廠商來送貨...偷拍一張來證明..


麻辣湯頭..更是曼特寧強力推薦的..
辣度屬溫潤..有後勁的辣感..
湯汁更是不能放過..
喝一口就會上癮...

006  
麻辣鍋吃到中途..
若覺不辣還可以請服務生加辣..
看看那紅通通的辣油...
媽呀..好讓人流口水..

007  
除了肉品外..介紹幾個[吃到飽]餐廳較少看到的食材..

008  
羊肚可是比牛肚脆爽許多...記得別煮太久會更小硬唷~

009  
切片的馬鈴薯很少見過吧..煮軟後更是絕美~

010  
光看連點二大盤的白蝦..就知有多新鮮..

011  
豬肝.豬心切片也是軟嫩到不行
其它像鯛魚皮.手工川丸子.年糕..
也是曼特寧超推的..
只是此次專攻蝦子及肉品.就暫時放過它們..

 012  
曼特寧喜歡龍緣的原因..
除了食材新鮮.價格便宜外..
真的是因為它家麻辣湯頭..
常介紹外地友人來訪高雄必吃的餐廳之一..
嚐過必說讚~~(大拇哥)

 

龍緣麻辣鴛鴦鍋
雄市前金區中華四路350號
tel :07-2822268

貴 圓(分店) 

雄市前金區新田路207號
tel:07-2165711
 

相關文章:

[冰品.甜點]沒吃過婆字輩的冰.你真的來過高雄嗎?[高雄鹽埕區]阿婆冰 

[小吃老店]在地人廚房.必訪隱藏版無招牌老店[高雄鹽埕區]鴨肉珍 

[早午餐.下午茶]道地法式軟法甜鹹薄餅[高雄]Chez Alexandre亞力的家法式薄餅小館 

[火鍋]傳承四川成都道地口味紅白太極鍋[高雄]蜀姥香麻辣鍋 

[宵夜]顛覆傳統路邊攤.炸物也能很高檔[高雄鼓山]炸去啃鹹酥雞 

[甜點]復古英倫情懷餐廳[高雄新興區]蒙太奇Montage cafe 

[早午餐]櫃姐口耳相傳的必吃早餐~[高雄苓雅區]燒肉咬蛋吐司早餐店 

[小吃老店]在地小酌黑白切超便宜~[高雄前金區]自強夜市(苓雅夜市)無名肉圓 

[小吃老店]隱藏巷弄在地人才知的無名老店[高雄鹽埕區]大溝頂魚肚漿米粉(虱目魚米粉) 

[小吃老店]來場臭臭料理吧~[高雄]江豪記臭豆腐王 

[吃到飽火鍋]黯然銷魂的麻辣滋味~~[高雄]龍緣麻辣鴛鴦鍋 

[異國料理]滿足味蕾及視覺饗宴~[高雄]MoJava摩爪哇異國料理 

[火鍋]呷飯皇帝大..[高雄]麻辣王朝鴛鴦火鍋 

[宵夜]出外人的懷念家鄉味~高雄小港[新口味]專業碳烤 

[食]高雄道地好麵包...方師傅[招牌羅宋麵包] 

 

 

logo底圖  


文章標籤
創作者介紹

❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

貴五塊的曼特寧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 茉莉
  • 想吃啦 感覺好美味
  • 我好愛它家麻辣湯頭....

    貴五塊的曼特寧 於 2013/05/07 09:53 回覆

  • 成熟辣媽
  • 蝦子好多呀!
    在北部絕對吃不到這麼多的料
  • 沒錯沒錯..
    而且上菜會愈來愈慢~~~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/05/08 12:13 回覆

  • emily
  • 恨讚耶
    蔡色看起來很新鮮
    很讓人食指大動
  • 對啊..所以才狂點貴的食材...:P

    貴五塊的曼特寧 於 2013/05/08 12:13 回覆

  • 王拉拉
  • 我愛芝麻醬 299吃到飽 很佛心來著
  • 十幾年沒什麼漲價耶~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/05/09 11:24 回覆

  • 紫尾喵
  • 好遠阿..夏天我想到高雄玩!!
  • 來啊....到時帶你去吃好料~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/05/13 10:48 回覆