❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
高雄鹽埕區可說是聚集許多老字號美食...
曼特寧從小就是在這裡打混長大..
很多店家從第一代到第2~3代陸續傳承著...

若有北部朋友來訪..
曼特寧超愛帶他們來鹽埕區覓食..
巷弄總是藏著濃濃古早味...

 
光到這些新鮮食材擺在那..
就讓愛吃黑白切的Q先生失心瘋..
切料每樣從$30~$70都有..忍不住手指亂點了起來...(笑)

 
若不知如何點的朋友們..也可以參考菜單..

 
肉燥飯 $25
比拳頭大的肉燥飯..真的只要才$25元..
這份量和佛心價格也只有在南部才會看見...(哭跑)

 
肉燥夾帶著半肥油及瘦肉..
吃起來一點都不油膩..
醬汁來講是南部人喜歡的微甜風...

 
失心瘋點的黑白切就是這些...
有豬肺.生腸.粉肝.豬牙齦.肝連肉

尤其這豬肺也許是處理費工費時關係..
在北部很少會吃的到...
每樣都是使用川燙熟而已..
要吃再沾上薑汁蒜蓉醬就很美味...

 
旗魚丸湯 $45
五顆旗魚丸搭配著大骨湯底..
旗魚丸吃起來較偏軟口感..
湯汁還喝起來還伴隨著淡淡蘿蔔鮮甜味...

 
[阿進切仔麵]從民國43年從路邊攤到店面..
伴隨著無數高雄人長大...
食材新鮮下簡單川燙就很美味...
用餐環境蠻乾淨..價格親民價..
這裡很常看到白髮蒼蒼的老一輩用餐唷....

阿進切仔麵
高雄市鹽埕區瀨南街148號
TEL:07-5211028
營業時間：09:00~20:00

相關文章:
[冰品.甜點]沒吃過婆字輩的冰.你真的來過高雄嗎?[高雄鹽埕區]阿婆冰 

[小吃老店]在地人廚房.必訪隱藏版無招牌老店[高雄鹽埕區]鴨肉珍 

[路邊攤+宵夜]跟著高雄在地人來吃六合夜市美食小吃[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶 

[早午餐+宵夜]吐司奶茶宵夜場鼻祖店[高雄六合夜市]老江紅茶牛奶 

[早午餐]份量多菜色精緻.CP值超高[高雄-生態園區站]多一點咖啡館A Little More 

[日本料理]創意搭配和風熟食超驚艷[高雄-美麗島站]玄都日本料理 

[日本料理]低價位厚切生魚片丼飯.免費魚肉味噌湯喝到飽[高雄]助壽司 

[異國料理]隱藏民宅.口耳相傳低調特色料理[高雄鼓山]Yami Kitchen可口廚坊 

[早午餐.下午茶]道地法式軟法甜鹹薄餅[高雄-三多商圈站]Chez Alexandre亞力的家法式薄餅小館 

[宵夜]顛覆傳統路邊攤.炸物也能很高檔[高雄-巨蛋站]炸去啃鹹酥雞 

[甜點]復古英倫情懷餐廳[高雄-中央公園站]蒙太奇Montage cafe 

[早午餐]櫃姐口耳相傳的必吃早餐~[高雄-三多商圈]燒肉咬蛋吐司早餐店 

[小吃老店]在地小酌黑白切超便宜~[高雄前金區]自強夜市(苓雅夜市)無名肉圓 

[小吃老店]隱藏巷弄在地人才知的無名老店[高雄鹽埕區]大溝頂魚肚漿米粉(虱目魚米粉)