之前曾在台中吃過TEN屋..
一直對它的創意廣島燒及文字燒念念不忘..
這回趁著團購網有優惠活動..
撿便宜的心態下單訂購...
竹北店位於光明一路上..
看到十一街麵食館巷子轉進去就能看到TEN屋..
室內使用大量的木頭桌椅裝潢..
簡單利用燈光照射下...把氣氛營造的很棒..
原價$979雙人套餐.團購價只要$676
曼特寧四人同行用了二張..
半熟蛋牽絲起司麻糬
用鋁薄盒裝好放在鐵板上..表面只看到蛋.蔥花和融化開的起司..
當盒邊液體開始噗滋噗滋聲作響代表熟透囉..
裡頭藏著Q彈麻糬..加上軟嫩蛋黃.獨家醬汁潤澤下..
多種層次在嘴裡浮現...
明太子洋芋鐵板玉子燒
不由於前者事先裝盒..
此樣是用鐵板現煎.....
因馬鈴糬的關係口感較綿密..
還不經意會出現小顆明太子經咀嚼時爆開...
蝦仁好吃燒.花枝好吃燒
先用高麗菜丁和蛋汁.麵糊混合倒一半打底..
再放上蝦仁或花枝...
等倒上剩餘麵糊覆蓋上..等煎熟定型..
最後會依需求口味再塗上醬汁.美乃滋.柴魚粉.海苔粉..
入口爽脆高麗菜丁帶點鬆軟餅皮..
因塗上日式醬汁滋味較偏甜些...
裡頭不管是蝦仁或花枝整個口感超脆...
只可惜主食料份量有點少...
豬泡菜醬汁燒烏龍
若怕覺好像沒吃到主食..可以點烏龍填飽肚子..
每根烏龍都上了均勻色彩...
光看這附模樣就知它是泡菜口味吧?? (笑)
泡菜酸味適中..不會過於偏酸讓人受不了..
微辣更是刺激著舌蕾..胃口大增呀..
奶油蒜味綜合菇文字燒
文字燒不同於好吃燒..把食材拌炒後會攤成薄薄一層..
桌邊服務小師傅很可愛的弄成一顆愛心..
用小鏟子挖文字燒口感較偏濃稠..
曼特寧較愛把小鏟子把文字燒壓更薄扁..
利用鐵板的熱度創造出鍋巴...
吃在嘴裡更是不同的口感唷~
飲料(任選$80元內)
因和友人們聊的太開心..
結果竟然忘記拍飲料實品...
甜點
底層放著可可碎片..加上二球香草冰淇淋..
最後淋上巧克力醬...
簡簡單單也能很與眾不同...
TNE屋餐廳就是以吃巧為主...
除了好吃燒.文字燒.還有摩登燒.廣島燒.鐵板蜜糖吐司等創意組合
桌邊鐵板服務客製化料理..料理速度有進步空間..
有時一次來二份主食外加煎台上還有其它料理.
加上桌枱能用面積又有點小..吃的好緊湊...
份量來講男孩們可能會稍顯不足..
竹北市文嘉街15號
TEL:6573105
營業時間:週一~週五:11:00~15:00 17:00~22:00
假日:11:00~10:00
官網:http://www.tenya.com.tw/index.php
菜單:http://www.tenya.com.tw/menu.php
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