<center>❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤<center>

 
阿貴虱目魚店位於[阿進切仔麵]隔壁..
[小吃]超過一甲子的古早味黑白切老店[高雄-鹽埕埔站]阿進切仔麵 

 
菜單上大致以虱目魚為主角..
像魚肚.魚皮.魚丸.魚腸都是招牌菜色..
虱目魚營養價值高..深受白髮族喜愛..

綜合湯 $80
結合魚丸.魚肚漿.魚皮..這可是此店的扛霸子..

 
魚肚條.魚皮片裹上雪白魚漿..
吃在嘴裡...只有[鮮]字可以形容...
魚丸沒有像貢丸那麼脆硬..
反而是偏軟些..還有股淡淡肉燥香的錯覺..
透明無色湯底全是魚高湯...
灑上韭菜更是突顯湯頭的鮮美..

 
煎魚腸 $50/小份
常吃煎魚腸的曼特寧..
很少會看見魚腸+魚肝保留那麼完整..
雖菜單上是寫煎魚腸..
但吃起來感覺是用炸的方式料理..
魚腸被炸的小脆像炸雞皮...
魚肝更像粉豬肝綿密..
好吃到竟然連叫二盤來享用...(笑)

 
魚腸湯 $50
熟路人才知的隱藏版..
除了乾煎外..還能用川燙的方式料理..
常吃魚腸的人都知道..
難免會吃到略帶苦味的魚肝...
 
一碗五附魚腸來講..完全吃不到苦味..真的很新鮮...
Q先生一直讚賞吃那麼多魚腸湯來講..
就唯獨[阿貴虱目魚店]口感及鮮度最棒...

 
吃完阿貴虱目魚店..
轉個彎往新樂街直直走經過鹽埕埔站..
就能看見另一家老字號飲店[樺達奶茶]..

 
在地營業已超過三十幾個年頭..
鹽埕老街從興盛衰退直到捷運進駐..
不管朝代如何變遷...
唯一不變的是它多年來堅持的美味....

 
沒有很大器的裝潢...只用台小茶水攤當店面..
騎樓外排隊人潮就是它最大的招牌...

 
茶水攤上寫著各式各樣的奶茶系列...
正常甜的樺達奶茶.淡甜的美容奶茶.微甜的益壽奶茶.無糖的普洱奶茶..
基本上都是用紅茶.牛乳.普洱做混搭變化....

 
樺達奶茶 $40

 
入口充滿濃郁紅茶香..卻無難入喉茶澀味..
取而代之是像絲稠般滑順的奶茶...
黃金比例下沒有想像中甜膩..

樺達奶茶慢慢往北部開設專櫃..價格也會略微不同唷.....

阿貴虱目魚
高雄市鹽埕區瀨南街144-1號
TEL:07-551-6603
營業時間:6:00~14:00

樺達奶茶-總店
高雄市鹽埕區新樂街99號
TEL:07-5512151
營業時間:09:00~22:00

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