炎炎夏天...最讓人淪陷的食物..
應該就是冰品吧?!
枝仔冰.霜淇淋.挫冰.雪花冰.優格..
種類那麼多..到底要怎選才健康咧??
好幾年前在高雄時..
曾吃過一家很神奇的優格冰淇淋店家[艾蜜莉]
利用優格冰淇淋當基底..
一旁還有約二十種的配料..
DIY搭配出獨一無二的冰淇淋...
那種美味讓人好想念...
沒想到在它官網發現..
原來早已有宅配這項服務..
就這樣來到曼特寧身邊...(笑)
艾蜜莉推出的冰品有三種...
低脂優格.霜淇淋.季節聖代.冰沙..
宅配方面只有前二種冰品...
其餘可就要在店內享用囉~
當然要嚐最基本原味優格囉..
以後的優格都超級酸..
往往曼特寧只能吃一半而已...
而艾蜜利自家的原味優格..
特別添加益生菌粉.也大大的減少酸度..
尾勁還夾帶點淡淡的檸檬香氣..
整個超清爽...
首圖粉紅色的花瓣很可愛吧..
仔細看還有些顆粒存在..
猜對了嗎??
它就是使用新鮮草莓及無糖草莓優格製作的冰~
在挖霜淇淋時..
會感受到它質地超黏..
草莓酸勁...好讓曼特寧無法自拔的一直挖~~
夏天怎能少芒果口味呢??
新鮮芒果顆粒製作..
也許加上優格的關係..
中合起來沒有想像中的甜膩...
口感還蠻像在吃芒果果肉呢~
第一次吃到利用蘋果當主角的優格..
在挖它時更覺好像在挖蘋果泥的錯覺..
甜度意外比芒果來的甜重些..
嘴裡殘餘的蘋果香氣久久不散...
依霜淇淋盒裝巧克力來講..
目前它是曼特寧心目中第一名..
含在嘴..會先帶苦味的可可味..
等化開時才有甜味冒出..
香味來講超濃郁...
若平時喜歡70%巧克力的寶貝們..肯定不能放過它..
抺茶近來在台灣超紅..
曼特寧對它沒有很瘋狂迷戀..
因它帶苦澀的茶味超不討喜..
而這款蠻讓人意外..
竟然沒有苦味殘留在舌尖...反而只有綠茶甘甜香味環繞於嘴裡..
熱量來講..
優格系列的冰品..熱量較低些..
相較於冰淇林就顯的高..
像巧克力熱量每100g就152大卡...
不管是優格系列或冰淇淋系列..
依甜度來講都比市售一般來的低..
乳化劑的比例拿捏的很棒..不會讓人覺太油膩..
雖是宅配小盒裝..
但和店內現場吃是一模模一樣樣的口感..
吃冰也能很健康唷~
艾蜜莉優格霜淇淋
官網:http://www.emilys.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/Emilysice?ref=stream&hc_location=timeline
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