只要到過台北行天宮拜拜的人..
肯定知道這家火鍋店...
一年四季不管何時經過..都會有大排長龍的隊伍...
曼特寧好幾年前就發現它..
每當經過此地拜拜..
周遭附近就會有股濃濃的火鍋香味亂竄..
目光就會忍不住往店裡瞧去...
這回也是因Q先生同學會..
才有口福來這裡享用..
火鍋就是要大家一起吃才過癮呀..
[松江自助火鍋城]
可別因它名字誤以為是吃到飽的餐廳唷~
它只是採取自助方式到冰櫃拿食材...
肉的部份則是由廚房直接供應..
記得要先點鮮魷魚爆香逼出香油取出..
光是這樣就超好吃來著...
再把剛逼出的油來拌炒蔥段.洋蔥.肉.
快炒到半熟取出..
最後再把淋上獨家高湯...搭配上自行拿取的食材..
就是充滿古早味的石頭火鍋囉..
一旁還有沾醬供應...
也許是因日本客多..連菜單都還標示日文..
不得不提它家的獨家沙茶醬..
略帶微辣..不死鹹..抿在嘴裡..唾液忍不住狂流..
瞬間勾引出巴肚夭的訊息...
差點來碗白飯單配沙茶醬..(笑)
習慣會先來喝點湯...才小酌一口..
那鮮甜的味道讓曼特寧狂點頭..
同學們也接二連三的狂盛湯喝...
若喜歡吃肉的朋友..
記得要先一次叫齊讓服務生在起鍋時拌炒..
否則後續點來的肉就少了一味..
桌下一堆盤子就是等等結帳要用的..
整桌吃下來差不多二千初左右..
超划算來著~
難怪深得一堆死忠老饕們追隨~
原本想說這種大熱天來吃火鍋..
店家冷氣應該超強的..也許是我們坐位的關係..
冷氣吹不太到..狂冒汗有點不舒服..
才吃一輪沒繼續夾菜..
不到一小時就提早結束了..有點殘念...
我們還約訂等秋冬天氣較寒冷時..
再來慢慢品嚐這股溫暖湯頭...(笑)
松江自助火鍋城
02-25012063-4
台北市松江路315號
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