[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
曼特寧從小就是吃這些當早餐..很猛吧??(笑)

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
阿貴虱目魚店位於[阿進切仔麵]隔壁..
[小吃]超過一甲子的古早味黑白切老店[高雄-鹽埕埔站]阿進切仔麵 

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
菜單上大致以虱目魚為主角..
像魚肚.魚皮.魚丸.魚腸都是招牌菜色..
虱目魚營養價值高..深受白髮族喜愛..

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  

綜合湯 $80
結合魚丸.魚肚漿.魚皮..這可是此店的扛霸子..

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
魚肚條.魚皮片裹上雪白魚漿..
吃在嘴裡...只有[鮮]字可以形容...
魚丸沒有像貢丸那麼脆硬..
反而是偏軟些..還有股淡淡肉燥香的錯覺..
透明無色湯底全是魚高湯...
灑上韭菜更是突顯湯頭的鮮美..

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
煎魚腸 $50/小份
常吃煎魚腸的曼特寧..
很少會看見魚腸+魚肝保留那麼完整..
雖菜單上是寫煎魚腸..
但吃起來感覺是用炸的方式料理..
魚腸被炸的小脆像炸雞皮...
魚肝更像粉豬肝綿密..
好吃到竟然連叫二盤來享用...(笑)

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
魚腸湯 $50
熟路人才知的隱藏版..
除了乾煎外..還能用川燙的方式料理..
常吃魚腸的人都知道..
難免會吃到略帶苦味的魚肝...
[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
一碗五附魚腸來講..完全吃不到苦味..真的很新鮮...
Q先生一直讚賞吃那麼多魚腸湯來講..
就唯獨[阿貴虱目魚店]口感及鮮度最棒...

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
吃完阿貴虱目魚店..
轉個彎往新樂街直直走經過鹽埕埔站..
就能看見另一家老字號飲店[樺達奶茶]..

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
在地營業已超過三十幾個年頭..
鹽埕老街從興盛衰退直到捷運進駐..
不管朝代如何變遷...
唯一不變的是它多年來堅持的美味....

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
沒有很大器的裝潢...只用台小茶水攤當店面..
騎樓外排隊人潮就是它最大的招牌...

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
茶水攤上寫著各式各樣的奶茶系列...
正常甜的樺達奶茶.淡甜的美容奶茶.微甜的益壽奶茶.無糖的普洱奶茶..
基本上都是用紅茶.牛乳.普洱做混搭變化....

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
樺達奶茶 $40

[高雄鹽埕埔站]阿貴虱目魚店+樺達奶茶  
入口充滿濃郁紅茶香..卻無難入喉茶澀味..
取而代之是像絲稠般滑順的奶茶...
黃金比例下沒有想像中甜膩..

樺達奶茶慢慢往北部開設專櫃..價格也會略微不同唷.....

阿貴虱目魚
高雄市鹽埕區瀨南街144-1號
TEL:07-551-6603
營業時間:6:00~14:00

樺達奶茶-總店
高雄市鹽埕區新樂街99號
TEL:07-5512151
營業時間:09:00~22:00

相關文章:
[小吃]超過一甲子的古早味黑白切老店[高雄-鹽埕埔站]阿進切仔麵 

[冰品.甜點]沒吃過婆字輩的冰.你真的來過高雄嗎?[高雄鹽埕區]阿婆冰 

[小吃老店]在地人廚房.必訪隱藏版無招牌老店[高雄鹽埕區]鴨肉珍 

[小吃老店]隱藏巷弄在地人才知的無名老店[高雄鹽埕區]大溝頂魚肚漿米粉(虱目魚米粉) 

 

 

logo底圖  


創作者介紹
創作者 貴五塊的曼特寧 的頭像
貴五塊的曼特寧

❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

貴五塊的曼特寧 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()