❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
白天早午餐
晚上美式漢堡
深夜來一杯微醺
隱藏在看似平淡無奇的老宅裡
這就是來自於台北天母的Humble beginnings café

 
Humble beginnings café位於高雄華榮路和明誠路交叉口..
加上沒什麼顯目的大招牌..
這一旁都是三層的老透天..
若沒仔細找可能就會錯過...

 
店裡裝潢設計完全是曼特寧喜歡的感覺..
以不破壞老宅主結構為主..
設計出帶點低調奢華又帶點頹廢風格..
每樣擺設.每張桌椅.一磚一瓦..
好像都有自己獨特的故事...

 
這裡的營業時間從白天到深夜凌晨..
從早午餐.下午茶.手作漢堡.私房料理.飲品皆有..
二樓更有專屬的Bartender..
提供想要來微醺的含酒精飲品..

 
凡點任何套餐都會附上蘑菇濃湯

 
原味重乳酪有機蛋捲 $280
套餐含約克夏紅茶或美式咖啡(飲料升級半價優惠)

 
厚厚雞蛋捲剖面圖就能看出裡頭夾帶大量起司..
結合切達起司.帕瑪森起司.莫相瑞拉起司.傑克起司
起司鹹香味濃郁到爆...
 
蜂蜜法國麵包是來自莎士比亞烘焙坊..
外層微脆乾內層濕潤..單吃就會點帶蜂蜜香甜味..
把它拿來夾著蛋捲吃也蠻搭..

 
田園沙拉淋上的油醋醬汁
使用的是西班牙特級初榨冷壓橄欖油加上芥苿籽.紅酒醋調合
醋酸勁下超開胃..

北海道純生乳自然發酵優格..
上面撒些穀物.讓優格吃起來不孤單...

 
脆薯 點餐加價購$65
美式薯條本身就帶點鹹味..
熱呼呼上桌就是好吃..
這讓女鵝安份了好長一段時間..(笑)

 
奇異綜合莓果優格 $170

滿滿野莓結合奇異果獨特香氣..
濃郁香醇拿來形容這杯優格最適合...

 
Humble beginnings café
早午餐價格在高雄消費來講算微中高..
環境打造真的很有個性...
可以想像入夜後加上燈光應該會是另一種走風...
對我來講它算是複合式餐廳..
從早到晚不同時段皆有餐點供應..
晚上更是變身為像餐酒館..
最棒的是這裡不限用餐時間...
建議假日來訪要事先電話預約.免的久等..

Humble beginnings café
高雄市鼓山區華榮路1號
Tel:07-5229949
營業時間:週日到週四10:00~01:00 週五到週六10:00~02:00
粉絲團https://www.facebook.com/humblebeginningscafe/
低消為飲料或餐點一份/人