[新竹金山街西式料理+甜點]戀咖啡 L'amour café-食材新鮮.獨特料理.滿足挑嘴味蕾(己歇業) @ ❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

[新竹金山街]戀咖啡 L'amour cafe
位於金山十八街公有停車場附近..算是偏後段半金山街商圈...
會發現它真的是意外...某次停車在那時發現一棟紫色招牌的餐廳....
還取了個很有文藝氣質的名字..戀咖啡L'amour café
這叫身為咖啡同類的曼特寧..怎能放過插旗的機會??(笑)

推開大門...
餐廳內部採挑高設計...加上典雅白紫色系裝璜..
落地窗大玻璃設計...視野景觀一目了然..
讓人莫名心情放鬆了許多...
一樓還有小型包廂..
來訪這天是星期五晚餐時段...
還沒七點的時刻一樓已坐八分滿...

被帶往二樓入坐...
二樓空間還蠻適合多人聚餐使用...

(取自粉絲團菜單)
餐點價位都以套餐為主...
若想單點就把價位再減掉80元就是單點價位..
套餐內容有今日湯品+手工麵包+沙拉+飲品(紅茶.美式咖啡.水果茶/擇一)+甜點..
附餐飲料若換單點飲料也只要半價...

點餐的方式很特別...
按服務鈴就會有服務生來點餐..
不會因三不五時來詢問[要點餐了嗎?]而給客人壓力..
這讓曼特寧大大加分..

今日湯品-洋蔥湯
眼前的洋蔥湯不是很濃稠..
口感來講較清爽...
反而能吃到洋蔥本身的鮮甜味...

湯品加價購50元就能換奶油酥皮濃湯唷~
酥皮比其它店家來的厚實..
從中間挖一口...陣陣玉米濃湯香味飄出來..
沾濕的酥皮塊吃在嘴裡滿滿幸福..
特別讓曼特寧回想到童年..
總是吵著大人們要吃牛排大餐的情景...(笑)

主廚沙拉+手工麵包
沙拉用的是油醋醬..
醬汁不會過於偏酸..搭配上新鮮蔬果..整個好開胃...
看似平凡的麵包..經手一拿還蠻紮實來著..
麵包上一點一點的黑籽..那可是義式香料唷~
塗抹一旁的特製的鹹美奶滋...更是能突顯麵包本身獨特的香..

翡翠青醬燻雞義大利麵 $270
光看這綠油油的模樣就讓人好開心...
青醬九層塔味夠重..吃起來還略帶點奶香..

醬汁更是大器的沾附著每根義大利麵...
大塊燻雞肉片看似很老柴...
但肉質意外的濕潤...
在嘴裡咀嚼時那煙燻香味更遲遲不散....

黑嘴墨魚中卷燉飯 $320
[啊唷喂呀~~~也太黑了唄?]
這真的是曼特寧看到它的第一反應..
不死心還拿起鏡頭蓋來比...
鏡頭蓋竟然輸給墨魚燉飯...(驚)

挖一口燉飯..仔細看其實還夾藏著洋蔥絲及彩椒..
燉飯彷佛是浸泡在海洋裡..滿嘴都是海味..而不是腥味唷~

才吃一口..Q先生笑開懷直盯著曼特寧臉瞧...
心一驚...直覺拿衛生紙擦嘴...
真不虧是採用墨魚囊的墨魚汁下去熬煮...
嘴唇被染到要擦好幾回才乾淨..
更別想像牙舌有多黑漆漆....(羞)

一旁整隻的中卷..略炸後再下去烤熟..
厚實中卷外酥內軟..新鮮度夠..肉質才Q彈...

美國CHOICE菲力牛排 $720

等級穀飼choice 是牛肉部位中最軟嫩的菲力...
脂肪含量最低也較無筋...

看這牛排剖面圖很難想像它是七分熟吧??
肉質粉色系模樣好誘人..
牛排鮮嫩無需大力咬合..肉質輕易就能化開..更無牛腥味..
連挑嘴的Q先生都屈服...

嚴格來講...
等級較高的的牛排肉...
沾點玫瑰鹽或搭配蒜片簡單提味就能吃出牛肉本身的味道..
不要再傻傻淋上重口味的黑胡椒醬或蘑菇醬汁囉..

冰滴咖啡原價$120 套餐換購價$60
除了原萃黑咖啡外..特別的是還有這咖啡冰磚..
如此一來即使咖啡冰磚溶化也不會稀釋黑咖啡..
單喝黑咖啡會先有股酸苦勁...香醇咖啡香味衝出..
等咖啡滑下喉嚨..唇舌間才會慢慢回甘...
別小看這一壺冰滴..這可是每日限量供應..
一台冰滴咖啡機一整天只能滴出12杯而已唷...
若喝不慣黑咖啡..一旁還有果糖和鮮奶油可自行調和..

熱榛果拿鐵原價$120 套餐換購價$60
熱呼呼的榛果拿鐵..
捧在手心還沒喝...就聞到淡淡的榛果香味...
不會過於甜膩而搶走咖啡風采...
咖啡和牛奶的完美比例結合下...
喝起來特別順口又香醇..

附餐甜點奶酪
撒上脆片淋上巧克力醬..
搭配上略甜的香濃奶酪...
雙層口感意外來的清爽...

熔岩香蕉蜜糖吐司 $250
它算是改良版的蜜糖吐司..
把吐司弄成一顆顆骰子造型..
外層烤到酥脆..推疊而成..

最頂端還放一球巧克力冰淇淋..
淋上少許鮮奶油..巧克力醬..
光是這模樣..就讓曼特寧狂拍起來..(羞)
叉子一插骰子吐司...
不管是單吃或任一搭配卡士達醬.冰淇淋都有不同的口感...