<center>❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤<center>

 
鵝房宮隱藏在黃昏市場裡..
沒招牌的它威名遠播..
一早11點曼特寧就現身在這等營業...

 
在這等待同時..
就有婆婆媽媽買外套餐盒..
隔著玻璃前觀望著丼飯..
整個飢腸轆轆起來...

 
在前檯準備的人他就是老闆-張志民Toro桑..
曼特寧還誤以為他穿假刺青袖套...(羞)

 
老闆看著曼特寧四處拍照...
還拿借出限量雪場蟹外拍....
他笑說我們運氣好...今日剛好有來貨...
孰不知曼特寧心中在滴血啊....好想吃它喔~~

 
鵝房宮有名的就是丼飯...
牆壁白板上寫著當日丼飯種類..
更特別的是..
怕很多人不吃生食又想要有丼飯感覺...
老闆更推出新創意全熟食的妹妹丼唷~

 
鮭魚卵.旗魚.花枝.干貝.鮭魚.鮪魚.牡丹蝦結合而成..
美到像一幅畫般..真的很誇張...
每樣生魚片新鮮又甜美..
曼特寧還蠻愛它家醋飯..不會過酸..
最重要是它價格才300元耶...
老闆真是佛心來著~
聽說快樂丼就是升級版的海鮮丼飯...
改次再來挑戰它...

 
妹妹丼
上頭有干貝.鮭魚.花枝.蟹肉絲.蟹膏.牛肉..
全都是熟食..有些還加工炙燒..香味逼人..
妹妹丼底下的醋飯更是貼心加熱微溫...
免得上頭熱熱搭配冷冷醋飯很怪異~

再來就是Q先生失心瘋下的亂點...

 
鮭魚握/海鱺魚握/紅甘握 /干貝握
握壽司底下的飯都蠻小顆..
一口塞剛剛好..
無需沾太多的醬油就很好吃~
魚貨新鮮甘甜~

看到師傅在一旁炙燒..
讓曼特寧忍不住又點了炙燒類..

 
干貝炙燒
肥厚的干貝..經一比照就知有多大顆..
小顆醋飯躲在裡頭像戴帽子...
鮮甜細緻口感..好滿足..

 
比目魚鰭邊肉炙燒
經炙後那油脂香氣更加濃郁..
入口即化...
整個嘴裡都是那油脂殘餘焦香味...

 
星鰻握
涮上獨家醬油經烤熟..
微甜的醬汁更能襯托魚肉的鮮味~
魚肉口感綿密不鬆散..

最期待的就是軍艦系列..

 
鮭魚卵軍艦更是在嘴裡彈跳著..
曼特寧很怕在台灣吃到海膽..
總是在尾勁帶點苦味..
吃這軍艦當然要一口塞囉..
海膽竟然讓曼特寧狂點頭...
老闆...怎那麼甘甜啦~~太過份了..

 
味噌魚頭湯 佛心價$50
一撈味噌湯沒想到魚肉蠻多..
魚肉還帶這肥滋滋的膠原蛋白...
重點是...它無限量續碗唷..
每一次續都有魚肉在裡頭..
這讓愛吃魚的曼特寧一連續了三碗...(摭臉)

 
[鵝房宮]每樣菜都讓人好驚豔...
也讓曼特寧一行三人吃到撐肚...
以上這些花約$1500元而已耶....
新鮮度爆錶..價格又實在..
連Q先生都狂喊....從新竹開車下殺來吃都便宜...
難怪要離桌前更是一堆人排隊等位置...

鵝房宮日本料理
台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利黃昏市場)
預約專線:0933-446507
營業時間:
週一~週五 14:00~19:00
週六~週日 12:00~19:00

粉絲團:鵝房宮日本料理

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