甜點對曼特寧的吸引力..
唯獨二樣較讓人失心瘋..
起司蛋糕和巧克力...
以前的巧克力..
幾乎是甜死人不償命那種..
早些年開始..
慢慢有分趴數等級...
數字愈高代表著含巧克力量愈高..
也較有苦味..
但就是這種略帶苦味的巧克力..
讓曼特寧瘋狂愛上它...
[COCONIA]引進歐洲精緻與專業的技術..
採用進口頂級調溫巧克力的原物料..
以及堅持新鮮手工現做..
融合經典與現代的巧克力新口感...
它家巧克力系列很多...
生巧克力.松露.酒心.巧豆等..
而最讓曼特寧有興趣的就是這個..
85%烏干達生巧克力...
瞧著咖啡色的磚塊..
上頭撒上薄薄巧克力粉..
真讓想馬上消滅它...
隨盒附贈有叉子..
建議先至於常溫下3~5分鐘..
然後並小口品嚐....
單那一小口放進嘴裡..
沒幾秒時間就漸漸融化...
先會出現順滑略甜口感...
然後才會有股淡淡的酒香氣..
等巧克力快消失不見時..
才冒出偏苦的可可風味...
即使巧克力融化消失許久..
嘴裡還依稀殘留著巧克力香味..
店家堅持選用天然食材..
絕不添加任何防腐劑..
賞味期限也只有短短七天而已...
巧克力功效很多唷~...
它能適時提升精神.增強興奮..
經研究證明更能降低心藏病發作..
神奇的是..
竟讓人有股甜滋滋戀愛般的感覺..
偶爾來場和巧克力的約會吧~
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