000  
看到首圖這個..
想必口水狂流吧~~(笑)

愛吃辣的曼特寧..
久久都會來進補一下麻辣鍋...
來刺激一下味蕾....

001  
[鍋之舞]這家店..
老在很久前就注意到囉..
它鮮紅色的招牌超及明顯..
一直苦無機會來嚐..

002  
踏入店家充滿濃濃的異國風..
木頭建材擺設和藤椅搭配..
有股讓人身處於巴厘島...

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抬頭望去高掛著紅紅大燈籠...
用餐的氛圍營造很成功..
加上陣陣傳來的中藥香氣..
讓曼特寧一直吞口水...

004  

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紅通通的辣油很讓人卻步吧?
結合十幾種熬煮的辣鍋...
剛入口時不覺會辣舌..
沒想到卻是隱藏版的慢慢辣出來..
濃郁的香氣卻不嗆..
最基本的鴨血及豆腐更不用提..
除了吸收滿滿的精華外...
鴨血更是軟Q不會硬磞磞..

006  
除了麻辣鍋外..
還特別點了養生白味鍋來嚐嚐..
在等待食材上桌時..
就偷偷喝起來白湯..
它真的讓曼特寧一喝驚人...
濃濃的雞湯味..
加上甘甜不油膩..

007  
往鍋裡打撈..
除了十幾種中藥材外..
竟然還跑出一根人蔘..
有沒很誇張啊...
難不成湯頭的甘甜都是因人蔘的加持??

因人數眾多開二桌..
點菜部份都叫大份量..
依曼特寧無肉不歡的狀況..
當然點一堆肉來補一下...

008  
單看那頂級進口和牛..
油脂分佈均勻..
只要涮個幾下就ok..
無需咀嚼很快就化開...
真不虧是頂級牛肉呀~~

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中途還送來杯開胃脆梅飲料..
來調合一下味蕾..
009-1  



最讓曼特寧感到吃驚還有這個..
雪花小羔羊..
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若沒仔細看還誤以為是牛肉來著..
那油脂雪花也太美了吧...
經入口後的咀嚼..
沒有想像中的羊騷味很重..
肉質無筋超級軟嫩...

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海鮮盤裡的蝦子及干貝也大的嚇人..
新不新鮮..
吃蝦子就知道囉..
超可口的..

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一旁還有甜點區..
各式各樣讓小朋友們為之瘋狂..
隨餐還有附贈每人一杯哈肯德斯唷~
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貼心的店家看到友人帶小孩用餐..
還特別搭作出[夏威夷火山]冰淇淋塔..
搞的好像在過生日般的歡樂...
014  

走往後頭更是另有小天地..
四周充滿著巴厘島風格的擺設..
運用小空間打造出休閒區及廁所..


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其實還有很多曼特寧沒點到..
誰叫姐妹們都是小鳥胃..
一下就飽嘟嘟來著..
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整體說來這邊用餐..
氣氛營造.用餐環境.食材新鮮..
都讓人滿意..
加上處處以客為尊的服務態度..
更讓人有股花錢還真是大爺般享受耶...


鍋之舞頂級麻辣鴛鴦鍋
竹縣竹北市縣政二路390號
官網:http://www.potdance.tw/fengxi/front/bin/home.phtml

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