❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
新加坡像個小世界村城市..
華人.馬來人.印度裔.不同種族混血...
除了在地特色小吃外..在新加坡也能吃到傳統印度料理唷..

 
來到小印度區..經過小印度拱廊Little india arcade..
在這十字路口三角窗就能看到一家深藍色店面的餐廳..
若沒停下腳步..不小心就會錯過它..

 
MUBARAK Restaurant
209894, 21 Campbell Ln, Singapore 209894
地鐵:Little India小印度站NE7

 
熱情的印度店員招呼著..比畫著牆面大菜單.
看不懂英文..不用怕..
阿三哥竟還會用中文問[要吃煎餅?][奶茶?]..
還真讓曼特寧和PEKO好驚訝..(笑)

   
一旁還有不同口味的咖哩料理及炸物..

 
現作煎餅一上桌還熱呼呼..
煎餅單純只有包著雞蛋和起司...
外皮煎的很香酥..裡頭雞蛋沒有打很散..
沾著隨餐附送的咖哩醬汁..
雖然料理很簡單..但卻讓曼特寧很滿足...

 
印象中煎餅和冰拉茶總共差不多SGD$7.5 左右..

 
新加坡最重要的清真寺之一..就是這顆金色洋蔥頭的蘇丹回教堂..
可惜的是來訪當時門面整修外觀...

 
蘇丹回教堂Masjid Sultan
3 Muscat St, Singapore 198833
開放時間:AM5:00~PM20:30
地鐵:Bugis 武吉士站

 
蘇丹回教堂的斜對面..就是鼎鼎大名的ZAMZAM
ZAMZAM
697,699 North Bridge Rd, Singapore 198675
地鐵:EW12 Bugis 武吉士站
營業時間：08:00~23:00

 
ZAMZAM是一家在地回教徒最愛的店..
別小看這模樣..它可是從1908年開立至今..
賣的是印度回教料理...也就是這裡沒有豬肉啦~~

 
牆壁上大大的菜單..更有照片可參考..
以咖哩料理為主..主角有魚頭.牛肉.魷魚.雞.蝦.等..
招牌明星熱賣產品就是Murtabak...所謂的印度甩餅..
甩餅更包含了雞肉.羊肉.牛肉.沙丁魚口味...

 
羊肉甩餅+拉茶 SGD$7.5

 
大張甩餅裡頭夾藏就是羊肉餡料..
在把四角往中間折...最後在烤煎到香酥...
甩餅外層酥脆.內餡更大方的多到不行..
但因用的是以絞肉為主..在吃的同時難免會掉...
內餡羊肉偏有羊羶味...整體吃起來有點像大顆的餡餅...

 
隨餐還會附上涼拌菜及不可缺少的靈魂[咖哩醬汁]..
沾上帶酸辣咖哩醬汁..在嘴裡層次美味讓人好回味...

 
冰拉茶 Ten ICE SGD$1.5
新加坡和港澳一樣...冰飲都會比熱飲貴一些..
和台灣奶茶比起來..較不甜膩且茶香味較重..

MUBARAK和ZAMZAM..
一個像台式蔥抓餅..另一個像台式餡餅...
在新加坡沒有限定要一人點一份餐點..建議和結伴同行一起分著吃...
才有多餘胃空間品嚐更多美食..(笑)

MUBARAK Restaurant
209894, 21 Campbell Ln, Singapore 209894
地鐵:Little India小印度站NE7 出口E方向

蘇丹回教堂Masjid Sultan
3 Muscat St, Singapore 198833
開放時間:AM5:00~PM20:30
地鐵:Bugis 武吉士站
官網:http://sultanmosque.sg/

ZAMZAM Restaurant
697,699 North Bridge Rd, Singapore 198675
地鐵:EW12 Bugis 武吉士站
營業時間：07:00~23:00

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