這不是普通雞蛋糕喔..
它可是吃了會暖上心頭的雞蛋糕...(笑)
急忙掏錢買什麼呢??就單單只為它...
夾藏在水源市場眾多攤販裡...
和別家攤販不同的是...
沒有熱情招呼聲...
唯一只有聽到手翻轉鐵盤的聲音...
不要怪他不懂的招呼...
而是他本身是名聾啞人士...
要買什麼..只要手指比一下招牌菜單..
老闆看過就轉身低頭默默現烤著...
現烤約五分鐘的時刻...
從老闆手中接過熱呼呼的雞蛋雞...
頓時在心中充滿濃濃溫暖...
忍不住那雞蛋糕香氣...
立馬咬上一口...
麵粉和雞蛋的混合比例拿捏的很好..
愈咬嘴裡愈散發著雞蛋香氣...
現烤外層還能吃到酥脆口感...
點了紅豆口味..
紅豆餡泥略微看到顆粒存在...
沒有過多的甜膩..
讓不嗜甜的曼特寧好喜歡...
曾看到報紙訪問過老闆...經手語老師翻譯說道..
[聾啞非我所願,認命。但求與常人一樣,有份工作,認真工作。]
請不要用異樣的眼光看待他...
他也是用自己的力量來求生活溫飽~
寶貝們有機會經過水源市場..
掏個銅板買雞蛋糕..
就會知道曼特寧為何如此感動...(笑)
聾啞人士雞蛋糕
台北市大安區汀州路三段253號(公館水源市場後方巷口)
從下午3點到晚上十點
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