什麼是幸福的滋味..
對曼特寧而言...
呆坐在玻璃窗前..幾本雜誌.一杯飲料.
慵懶一整個下午..也是件小小的幸福...
若順道能吃到令人感動美食..
那幸福溫度計可是會爆錶著來....
這就是轉角15帶給曼特寧的短暫幸福~
轉角15的位置蠻隱密性..
它藏在一堆老舊公寓裡...
初次來訪讓曼特寧找了許久...
光看到它的外觀..
廣大的落地窗設計..舒適的視覺享受..
外頭還有可愛擺飾品..
好像訴說著主人怎還沒回家用餐呢??
踏入餐廳裡...
簡單素雅的風格...挑高空間..
讓人心情頓時放鬆許多...
餐單設計走單一價格$269元..
包含主菜+濃湯+餐包+甜點+飲料..
更不加收服務費...有沒很大心..
但此回曼特寧不是點這些喔..
而是這個$329的限量套餐..
偶爾約會也要善待自己嘛...(笑)
燻雞油醋沙拉
小份量的冰涼蔬果..
淋上酸甜的油醋..讓人一嚐好開胃...
油醋略微的偏甜...
讓不愛嗜甜的曼寧..吃到最後有點小膩..
可愛的麵包造型..裡頭可是濃湯來著..
麵包烤的酥脆不硬...
拿麵包蓋吸附飽飽濃湯來吃..
和Q先生二個人竟然連麵包屑都不剩..
可見有多美味...
曼特寧其實蠻怕吃這類烤雞..
第一怕不夠入味...
第二怕雞胸太乾澀....
當切開雞肉時...意外雞汁滾滾流出..
雖然烤雞顏色好像蠻淺..
別擔心..它入味到連骨頭都好好啃...
味道來講蠻像COSTCO烤雞酸甜味..
雞胸肉部份..頭一次吃到如此濕嫩...
跟大腿肉不分上下唷...
一旁的金桔醬可以沾來調整不同的味蕾...
有聽過丁骨牛排就是沒看過丁骨豬排來著~
厚實的SIZE呈現在眼前..
讓曼特寧心安不少...多怕它會像夜市豬排薄稀呀~
切開豬排肉質呈現粉紅色..
當咬下那口豬肉時...竟然是脆脆口感..
那肉質脆嫩不乾柴...其實不用沾BBQ醬..
邊咬就能散發出淡淡孜然香味..
曼特寧整個人不由自主驚喜發出[歐~~]聲...
看的一旁的Q先生都覺太誇張..真有那麼美味嗎??
急忙切下一塊丁骨往他嘴裡塞...
他才誇張到眼睛快掉出來咧...
真的很配服廚師的烤功呀~...
手工鮮奶酪/奶蓋紅茶/轉角冰咖啡
經過一場刺激的餐點後..
當然也要來杯飯後甜點飲料唄~
整體的用餐環境讓人好喜歡..
吧台的設計即使一個人來也不覺怪...
二樓空間也蠻適合辦小型聚會..
餐點更是大飽口福...曼特寧還直說下回要來挑戰其它..(笑)
這種幸福的滋味可是要親自前來才能感受的唷~
轉角15
新竹市食品路602號
TEL:03-562-4066
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