[鮮果日誌]冰釀金棗  
宜蘭人的驕傲..
不只是三星蔥.鴨賞類..
更還有這一顆顆圓滾滾..
黃金色的水果...
當地人稱的牛奶柑..
也就是俗稱的金棗....

一般金棗來講..
大都是用醃製方式..
變成蜜餞類當零嘴...
曼特寧這回有了新發現...

[鮮果日誌]冰釀金棗  
冰釀金棗....
一包量約300g..


002  
特別一提的是..
保存放置於冷凍庫..
拿出來不用退冰即可食用唷..
放心不會吃到硬繃繃...

003  
這可是店家利用獨家技術..
低溫冷凍濃縮法的秘密...
更通過SGS檢測..
完全無添加防腐劑...

004  
一咬冰涼涼..
在嘴裡咀嚼...
酸中帶甜...
曼特寧在意的澀度..
更是處理的很讚..
沒有讓舌蕾產生不舒服...

 

為了讓身體無負擔..
更是用低糖特製...
把整個糖度降低...
更能突顯金棗獨特香味..

 

005  
整顆醃製相當入味..
看那剖面圖就知道囉..

005-1  
金棗可是功效多多唷..
富含鉀.鈣.維生素B..
尤其以維生素C含量..
比普通柑仔更高出數倍..
能開脾.降火氣.生津止渴.止咳.化痰..
若有感冒前兆..
更能泡熱茶服用...
可增強抵抗力唷~

 

006  
曼特寧取2顆金棗切丁..
放入杯子加熱水...
記得要稍微輕壓擠出果肉更快入味..
可以依個人甜度喜好多放金棗...

[鮮果日誌]冰釀金棗  
[鮮果日誌]冰釀金棗..
在網路上更是熱賣到日本...
成為另類的台灣之光唷~

小叮嚀..
記得吃金棗前一小時不可喝牛奶..
因金棗中的含大量果酸..
怕會和牛奶中的蛋白質凝固..
產生腹脹不舒服唷~

官網:http://www.fruitdays.com.tw/

 

 

 


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貴五塊的曼特寧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 林萱萱
  • 推~感覺超好吃(。・ω・。)`*
  • 透心涼..
    而且不過甜唷~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/02 12:44 回覆

  • 王拉拉
  • 熱賣到日本!!!太厲害了 是台灣之光^^
  • 連我不愛吃金棗的人..
    差點一包嗑光

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/02 12:44 回覆

  • jiydodo
  • 我家也常出現這道零嘴~
  • 輪家..第一次吃到耶..(摭臉)

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/02 16:54 回覆

  • 悄悄話
  • 白雪姬
  • 金棗~~~讓我想到之前去橘之鄉蜜餞形象館DIY蜜餞時的回憶了~~
  • 后..我沒跟到...

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/03 10:31 回覆

  • yoyo拔
  • 噗 曼特寧也搬家哩
  • 咳..這裡一直都有我..哈哈哈..

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/03 10:30 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 我也很愛這一味說
    這個真的是宜蘭的特產啦XDD
    泡茶真的很好喝說
    甘甜甘甜:D
  • 蔡薇妮
  • 感覺好吃、又可以泡成飲品,很棒耶~
  • clio0120
  • 2讚+7推 感覺真可口阿~
  • 愛上指繪的瓶子
  • 金棗對身體真的很好~
    雖然我沒有很愛XDD
  • 我也沒很愛..不愛它澀口感..
    但...
    有機會可以試試這種..
    沒感覺耶..
    我竟然連吞3顆..哈

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/09 09:26 回覆

  • Jodie
  • 這個看起來好好吃!!!
    我愛金棗耶~XDDD
    (等等 我有不愛的東西嗎?)
  • 噗...幹嘛自爆..XD

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/11 13:24 回覆

  • 伊雪娜
  • 雖然我不愛金棗,但這看起來好吸引人唷~~~
  • 我也不愛金棗..
    但吃上它沒想像中難吃耶...
    有機會可以嚐嚐..

    貴五塊的曼特寧 於 2013/04/16 09:58 回覆

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