超大塊的牛排...很美吧..
別以為是曼特寧在餐廳享用..
其實..
這可是宅配來的牛排唷~
它還有很利害的名字叫戰斧牛排...
光看那厚度和size就讓人莫名興奮起來..
聽說這戰斧牛排..
取自於第三~第七根肋骨之帶骨莎朗部份..
每頭牛只能取少數..更顯珍貴...
份量蠻厚實的..每塊約18oz..
比曼特寧的手還要來的大...
記得要完全退冰後才下鍋煎唷..
在煎煮的過程中...
散發出淡淡的牛肉香氣..
還真讓人忍不住忍口水...
在咀嚼時蠻有彈性...
因部份不同..牛排油花分佈也較不同些..
此塊反而在靠近肋骨邊..油花較多些..
味道來講較無血水腥味..
曼特寧只是乾煎牛排而已..
在吃時可以沾些玫瑰鹽巴..就能突顯肉質鮮甜..
喜歡重口味..
那就試試黑胡椒醬或撒些孜然粉也不錯~
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❤新手媽咪育兒日記❤ (3)
流口水拉.......
遞紙巾...
看起來就好美味哦... 且還是18OZ的耶....(吞口水~)
對男人胃來講..應該還好啦..哈哈
賣相也太好了吧!!!!!!! 光看就讓人流口水啊
很難想像是自己煮的吧??? 哈
阿~~~好大塊喔 人家餓了啦 >~<
乖.....(摸頭)
思推4 這時候看牛排 好想立刻衝去吃~
不用衝啊... 它可是宅配來的唷~^^
看起來很美味呢!!!
肉質還不錯....沒那麼油膩
推6 曼特寧戰斧牛排煎的也太美啦~~搞得nana媽好想來一塊~
哈哈哈....沒想到煎起來那麼漂亮咩~>///<
我也超愛吃原味牛排+玫瑰鹽!!! 這樣就超讚的嚕~~
真的...吃的出肉質鮮甜..