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近幾年網紅/拍賣平台流行的食物之一
螺螄粉獨特的味道滋味讓很多人卻步
就像臭豆腐一樣..喜歡的就是一吃會愛上..
螺思町開於新竹巨城附近的三民路上.
白色簡意裝潢..
若沒注意還誤以為來點咖啡廳...
這裡除了提供內用也有外帶及外送..
參考菜單
滿足A 套餐
肥腸/鹹酥雞/脆皮豬
每一款口味都能選擇要吃湯款或乾撈..
不管是湯/乾.上面都會有滿滿的配料..
若有哪種不愛吃也能事先跟店員告知..
初訪曼特寧點的是小辣..
不夠辣一旁還有辣油可自行添加..
一上桌就被那獨特的香氣吸引著..
先淺嚐一口精華湯汁..
看似無要害竟然被辣酸到....
脆木耳絲/酸豆角/炸花生/酸筍/炸腐竹/螺思蛋
配料中的口感都蠻脆爽..
浸泡湯汁的腐竹變的很有味道..
酸筍吃起來蠻像台灣罐頭筍乾..
螺螄粉的米粉口感滑Q有嚼勁..
和台灣傳統米粉口感大不同..
肥腸滷的夠軟又不爛..
大腸處理的很乾淨沒有腥味..
招牌脆皮豬
上面淋有酸辣醬..
豬皮吃起來口感脆酥..
酸中帶點甜.有點像在吃泰國菜的FU
也因為太重口味且很有特色..
另一個附餐鹹酥雞就很普通
螺螄粉湯頭真的有股神奇的魔力..
看似清淡卻是重口味..
多種配菜組合搭配.選擇多樣化..
整體吃起來蠻有飽足感..
螺思町
新竹市東區三民路105號
TEL:03-5331666
營業時間:11:30-14:00、17:00-20:30 週一、週二公休
粉絲團 菜單
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