❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

 
相信我
你肯定沒有喝過像在喝人蔘精般濃郁的燉湯..

在高雄也許是因為氣候較偏溫暖
這類燉品湯店沒有很多..
搬來新竹才發現原來北部人那麼愛喝燉湯..

 
欣陶香燉品位於靠近新莊車站的關東路上..
比較特別的是..
沒有提供店內用餐.單純只做外帶服務...

 
店門口放立一台智慧型自動點餐機
每樣餐點都有照片可以參考..
除了燉品多樣化選擇外..
還有提供咖哩飯/滷肉飯/白飯吃粗飽~
支付方式除了提供現金外..也能使用悠遊卡很方便..

 
像女鵝就看到咖哩飯立馬按螢幕..

菜單

 
活力蔘雞湯 $110
曼特寧才淺嚐一口湯立馬再看一下收據價格..
還真為店家擔心是否賠本訂錯價格?

 
琥珀色湯汁蔘味怎可以如此濃郁..
真的像極了在喝一條條的人蔘精華液保養品...
入口人蔘微酸略苦..等入喉後回甘香味直衝出來..
忍不住舌唇抿意猶未盡..

 
藥王當歸排骨湯 $110
食補中最常喝的到就是當歸..
黑麻湯汁中又帶點光澤感..
 
湯匙一撈黨蔘.白芍.當歸藥材用料不馬乎
才能燉熬出如此濃郁湯汁..
喝沒幾口身子立馬暖起來..

 
養顏銀耳雞湯 $100
富含大量銀耳多醣.膠質.膳食纖維等豐富營養素
曼特寧很愛在夏天用來燉甜湯
看到菜單上有銀耳雞湯就特別好奇它..

 
銀耳口感彈牙不會過熟爛..
店家時間上的掌控很到位..
清澈湯汁帶略微稠感~喝在嘴裡有股絲滑度
枸杞和紅棗獨特香氣加持下..
沒想到銀耳用來燉鹹食也好好吃..

 
退火蓮子排骨湯 $110
單純只用蓮子和紅棗搭配豬腩排燉煮..
湯汁就會帶股蓮子清香味...
顆顆飽滿蓮子咀嚼不用擔心有苦味..
再搭配上脆爽的高麗菜...整碗很鮮甜~

 
台東金針雞湯 $95
台東金針排骨湯 $110
燉品店總會看到金針花當配角..
鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍..
高纖維低熱量也很深受女性喜愛..
金針花沒有燉爛到沒有口感..還保有點脆度..

 
鮮菇雞湯 $95
香菇的鮮加上雞肉的甜..
不管是湯頭或食材都很入味..
菌菇類具有提高人體免疫力..
熱量低.纖維高也是降膽固醇好幫手之一

 
清爽咖哩飯(只有醬) $35 清爽咖哩飯-豬五花 $55
偏日式口味的咖哩醬...
微甜中又帶濃郁咖哩香味..

 
一大碗白飯+一碗咖哩醬就能擄獲女鵝...(笑)

 
雞大腿肉質無腥味.不乾柴..
值得一提的是燉湯裡的排骨..
捨去常見的大排..而使用高成本的腩排..
腩排脂肪紋路均勻且肉質軟嫩..
本身帶點軟骨.吃起來較有層次感..
用腩排燉的湯色像再裹上一層亮度超美~

 
活力蔘雞和藥王當歸排骨帶的中藥味偏重
想吃食補又怕藥膳
就很適合養顏銀耳雞湯和退火蓮子排骨湯
想只是單純喝個湯..
台東金針湯系列和鮮菇雞湯就很合大眾口味..

藥材方面真的讓曼特寧很意外..
上粉絲團看才發現每樣都有經政府合格證明..
讓消費者清楚知道來源...
是不是用好藥材燉湯頭一吃就見真章..
料理功夫及食材使用不馬乎唷~

欣陶香燉品-外賣專賣店
新竹市關東路268號1樓 (近新莊車站)
TEL:03-5678533
粉絲團: 菜單

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