紅倉庫歐陸廚房  
結合西班牙Tapas與歐陸風味美饌
視覺味覺用餐氛圍頂級享受
 
紅倉庫歐陸廚房  

竹北紅倉庫隱藏在這獨棟二樓..
是從一旁大門進入..一樓為櫃枱等候區..

紅倉庫歐陸廚房 紅倉庫歐陸廚房 紅倉庫歐陸廚房  
二樓才是用餐位置..
半工業風又帶點低奢華感..

這裡菜單都是以文字方式呈現..
不定時會更換菜單..
幸好有一旁有服務生解說..
否則還真不知要如何點菜..
線上菜單

紅倉庫歐陸廚房  
漁港海鮮湯
蕃茄湯為基底
結合淡菜.鮮蝦.干貝食材..
湯頭除了蕃茄微酸味外..
最後會冒出一股鮮味..很有層次的一碗湯品..

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蒜味橄欖油鮮蝦
熱滾滾的鐵鍋上桌還會看到裡面油在冒泡著~
隨餐還會附上法國麵包搭配吃..
光麵包沾取帶蒜味的橄欖油就很棒..
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戰斧豬排
上菜前就事先把豬排分切好..
大塊豬排使用低溫烹調舒肥料理..
肉質軟嫩不在話下..
在嘴裡咀嚼自然甜肉汁慢慢冒出..
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共有三種醬料及三款醃漬小菜
創造出多變化滋味~

紅倉庫歐陸廚房  
地中海漁夫披薩
整個淡菜直接上桌..光視覺就滿足了大家~
披薩皮本身帶點淡淡碳烤香味..
外緣餅皮微脆.內層不油膩還蠻軟嫩..
除了淡菜還有夾藏蝦子.花枝..
純手工pizza就是好吃~

紅倉庫歐陸廚房  
USDA美國自然牛肋眼 14oz
牛排別被它看似全熟樣所騙~
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外層碳烤焦香又帶點微酥
入口意外軟嫩多汁...
嘴腔最後殘留下來的是滿滿牛油脂香氣..

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焦糖杏仁巧克力冰淇淋派
送上來餐點有點訝異..
怎會用個傳統市場編織袋裝著..
紅倉庫歐陸廚房  
裡面裝的就是焦糖杏仁巧克力冰淇淋派
深挖一匙發現還有不少麥片在裡頭..
上頭濃郁重可可加上碎焦糖杏仁
很大人口味的一道甜品..

紅倉庫歐陸廚房  
小浮誇的一家餐廳~
從環境.餐具.菜色.甜點每樣精緻設計..
用餐氛圍營造的很棒..
多人用餐也有提供小包廂或團體包場.
這裡蠻適合約三五好友來聚餐.
白天和夜晚氛圍大不同喔~

紅倉庫歐陸廚房
新竹縣文興路一段255號
tel:03-5504258
營業時間:11:00-15:00 、17:00 - 22:00
官網 / 線上菜單

 

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