諾曼地純手工牛奶蛋糕  
超好吃.超好吃.超好吃..
因為很重要..所以要講三次...
不是曼特寧太浮誇...
它算是繼生乳捲後讓人莫名想再貪吃一口的蛋糕..

[團購]顛覆傳統奶油口感[亞尼克菓子工房]十勝生乳捲-原味.香蕉 

諾曼地純手工牛奶蛋糕  
曼特寧一直不知這蛋糕有多厲害..
這是Q先生同學送來的彌月禮盒..
低調黑色盒子..上頭有個金色巴黎塔小圖案..
燙金的英文字表達著店家名字[法國的秘密甜點]..
綁個金色絲綢鍛帶..一整個就是很有質感...

原來彌月禮盒不再只有粉色系包裝..
其實像這種也挺特別....

諾曼地純手工牛奶蛋糕  
盒底標示著內容物成份和有效期限..

諾曼地純手工牛奶蛋糕  
打開盒內出現就是平凡再平凡不過的蛋糕..
第一眼還真讓曼特寧誤以為是蜂蜜蛋糕...

諾曼地純手工牛奶蛋糕  
仔細看在夾層裡有厚厚的鮮奶油...

諾曼地純手工牛奶蛋糕  
經上官網查看才知道..這鮮奶油來頭可是不小..
使用來自法國諾曼地特定產區的牛乳..
由22公升的牛奶濃縮成1公斤奶油..
蛋糕體更是嚴選台灣土雞蛋做食材..
以純手工方式長時間乳化麵糊而成..

諾曼地純手工牛奶蛋糕  

入口會先有鬆軟蛋香的海綿蛋糕口感..
再經特製的鮮奶油的滋潤下...
口感變的好濕潤..嘴腔裡更充滿著牛奶香氣..
更沒有奶油會帶來的油膩..反而很清爽...
很適合不愛甜的曼特寧....

愈是簡單愈能品嚐出店家的用心...
22:1黃金比例的諾曼地牛奶蛋糕..
只要淺嚐一口就會無法自拔愛上它...

官網:http://www.thesecretcake.com.tw/

 

 

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