猜的出這是什麼嗎??它可不是一般的鯛魚燒唷~~
板橋店暫停營業..已改在台北市中山區遼寧街45巷15號開店營業
難得來到板橋半日遊...
好姐妹怎可能輕易放過曼特寧..
明明肚子呈現飽撐船的模樣..
硬說還要吃甜點才是完美結束...
看到這不太顯眼的招牌..上頭還印著小魚~原來這家是板橋近來爆紅的甜點屋....
[若葉鯛魚燒]
內店裝潢簡單素雅...
運用燈光投射...
營造出濃濃日式風情..
恰巧來訪時剛好有空位...
才坐下看著菜單沒多久...
回過頭竟然已有人在排隊...
手製菜單加上照片貼圖..
整個好有童趣....
選好想吃的餐點..再到門口櫃台結帳即可..
眼尖的曼特寧不小心發現...
原來店家製作鯛魚燒的方法和一般市售完全不同唷..
這可是向日本職人打造的單剪刀式烤具..
以高溫烘烤出皮薄餡多的鯛魚燒....
日本人在吃鯛魚燒可是有學問的唷~
男生要從魚頭開始吃....
女生要要從魚尾巴吃...
白Q鯛魚燒 $60
一整隻白色模樣的鯛魚燒還真特別顯眼..
咬下那熱呼呼魚尾巴那刻...
曼特寧眼都亮了起來...
魚身內餡是精選北海道十勝紅豆...
單吃紅豆餡較偏甜些....
草莓白Q鯛魚燒 $70
季節限定每日限量30隻...
內餡除了滿滿紅豆泥..更躲藏著大顆草莓...
薄皮鯛魚燒-綜合口味 $65
吃在嘴裡還真會卡滋薄脆聲...
偏甜的紅豆餡結合抺茶味卡士達醬潤濕..
反而把甜味變的較中合些...
比起來白Q鯛魚燒還是較對曼特寧口味~(笑)
招財迷你Q鯛燒 $80
若一次想要滿足全部口味..
可以選擇這小尺寸的鯛魚燒..
除了紅豆.抹茶.黃豆外..還有一隻原味麻糬招財貓+紅豆餡..
光這小鯛魚燒就讓姐妺淘四人玩了許久~
還特意點了一隻白Q鯛魚燒外帶回新竹...
曼特寧用微波爐加溫約10秒..
根本不會影響口感唷..
嘴挑甜點控的Q先生吃到狂誇讚...
整體用餐環境很舒適...
不會為了下一波客潮而限定用餐時間..
雖然一隻白Q鯛魚燒要60大洋..
食材品質.細心每一隻手工烘烤..
咬在嘴裡那份感動是無法比較..
幸好若葉鯛魚燒沒開在新竹..不然曼特寧可會大失血..(笑)
聽說還有鯛魚燒造型的冰唷...有機會再去吃吃~
若葉雕魚燒
台北市中山區遼寧街45巷15號
TEL:02-2752-9953
新北市板橋區漢生東路117-1號 (歇業)
TEL:02-8951-3383
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