霜淇淋.枝仔冰.聖代.雪糕.義式手工冰淇淋.泡泡冰等..
吃遍冰品種類..
不知螢幕前的你最愛哪種口感呢???
吃完大成羊排麵才一踏出門...
眼前冒出這大招牌[冰島雪花妹]..
好像吃完正餐不來個甜點很對不起自己...
一行人超有默契走向前去....(笑)
店裡除了賣雪花冰外..還有刨冰.細冰.飲料..
冬天更是推出紅豆湯.燒仙草等熱飲系列...
[老闆~那雪花冰口感跟基隆泡泡冰一樣嗎??]
[我家雪花冰比泡泡冰更好吃]
老闆超有自信的回答...讓曼特寧忍不住笑了出來...
花生雪花冰
仔細看雪花冰刨超細緻..
最上頭還有一絲絲煉乳醬最搭配......
挖一匙在嘴裡...
那濃郁花生香氣直衝上來...
雪花冰綿密口感...
沒有想像中一抿就消失..反而會停留好一會才融化...
當抺茶雪花冰在嘴裡漸漸融化時..
不用擔心會有日式抺茶帶來的苦澀感..
取而代之的是淡淡的茶香味...
特意加點了蜜紅豆來搭配..
總覺它們兩是生命共同體般....(笑)
這裡配料多..加料一種只要多5元..
見蜜紅豆份量超多...
友人更失心瘋點了....
牛奶雪花冰+蜜紅豆+雪連子+蜜地瓜+粉粿
那麼多料也才$55元...佛心價格是要去哪裡找???
老實講..
曼特寧已有許多年不曾吃過雪花冰..
總覺不像傳統八寶冰...
滿滿配料吃起來才過癮..
最受不了雪花冰融化又超快...吃到最後湯湯水水不是很喜歡...
沒想到眼前這盤花生雪花冰...
吃到最後竟呈現像花生醬般..
請教店家才知道..
原來它家的雪花冰溫度較低..
不像在別家吃雪花冰像在跑百米似趕時間...
融化速度慢...才能細細品嚐其中好滋味..
要離去前還讓曼特寧不小心發現新玩意~
雪花片 $10
要等整塊雪花冰磚刨到最後...
所剩那層冰磚就是雪花片...
它其實較像隱藏版冰品..口味更是可遇不可求...
倘若拿它和基隆泡泡冰來比較的話..
曼特寧較愛[冰島雪花妹]的雪花冰口感..
濃郁滋味不甜膩..融化速度又慢...
不管哪種口味的雪花冰..全都偷偷淋上煉乳來提升美味..
還能依客製化來創造獨一無二的冰品..
份量大價格又親民..
濃濃古早味..讓人每一口都充滿童年回憶...
冰島雪花妹
宜蘭市新民路32號
TEL:03-9356137
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