[台北行天宮]櫻川火鍋    
入秋吃螃蟹還真是時候呀~
行天宮一直是曼家來台北必拜的地方..
但確不知道原來在走一小段路..
農安街巷鬧藏這麼多美食...
櫻川火鍋就是其中之一...

[台北行天宮]櫻川火鍋

[台北行天宮]櫻川火鍋  
才一入坐..
服務生就上了二種鍋底壽喜燒及海鮮鍋..

[台北行天宮]櫻川火鍋  
因是吃到飽用餐方式..
需要哪些食材則是需跟服務生點單...
其餘像沾醬.飲品.水果.甜點都採自助方式..(菜單價位2014年略做調漲)
[台北行天宮]櫻川火鍋

[台北行天宮]櫻川火鍋

[台北行天宮]櫻川火鍋  
即使是冷凍肉片..看的出它沒有很乾柴..
松阪豬肉油脂分佈蠻均勻..
口感是帶有嚼勁那種..
沾上雞蛋液肉質更顯滑順...

[台北行天宮]櫻川火鍋  
小羔羊切片有點太偏薄..下鍋煮後會略散掉..
但它在嘴裡咀嚼還真散發出陣陣羊肉香味...

[台北行天宮]櫻川火鍋  
而土雞腿肉是曼特寧最推的肉類..
去骨切成條狀..稍微裹一下粉..
煮好的雞肉簡值像魚肉般..
無需太大力的咬就能輕易切斷雞肉..
肉質更沒有雞肉一絲絲乾柴FU...
反而呈現出滑嫩Q彈..
這還讓曼特寧連叫好幾盤....

[台北行天宮]櫻川火鍋  
上桌的肉類都是現點現切..
份量不會過多..別擔心都能無限續點..
拿來涮微甜微鹹的日式壽喜燒更是對味...

[台北行天宮]櫻川火鍋  
二人同行還送一隻螃蟹..
光看到那麼大隻就覺好讚...
記得丟到海鮮鍋煮..別煮太久老掉就不好吃囉..

[台北行天宮]櫻川火鍋  
知道這白色蓋子下是什麼嗎???它可是活潑亂跳的白蝦耶...
據格友表示櫻川目前已無推出活蝦....
[台北行天宮]櫻川火鍋  
從來不曾見過吃到飽的餐廳裡..
出現現撈海產來著...
記得要在大火時丟下白蝦..
不然白蝦在不太滾燙的火鍋裡會亂跳..
光是現撈..可是讓曼特寧和PEKO失心瘋狂點..
[台北行天宮]櫻川火鍋

[台北行天宮]櫻川火鍋  
店家還有個隱藏版的芋頭貢丸..
和普通貢丸好像沒什麼二樣..
剖面圖一看才知道..
裡頭還包藏著鬆軟芋泥...
小小顆但那香氣十足呀~

[台北行天宮]櫻川火鍋  
海麻糬..它就是俗稱的小章魚啦..
只要燙一下讓章魚腳變捲就可以囉..
不然太久可是會考驗著牙功..
厚實的石斑魚片..
沒有想像中帶魚腥味..
細緻魚肉更讓人捨不得大口吞下它...

[台北行天宮]櫻川火鍋  
吃飽撐肚才想起..
還有哈根達斯及明治冰淇淋還沒下手...
哇嗚嗚~還有貴森森的冰棒耶...
老闆..可以外帶幾十隻嗎??(被揍)

[台北行天宮]櫻川火鍋  
在用餐途中發現..蠻多都是家庭聚餐..
還有不少是老人家們的小聚會..
服務生勤於整理桌面..環境乾淨..
食材超級新鮮..
難怪養了一批死忠老饕們不惜位置偏遠..
也要來櫻川大飽口福~...

櫻川火鍋
台北市農安街170號
電話:02-2515-7739
時間:周一至五11:00-15:00 17:00-2300/周六日不午休


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