[DOUZI]莊園濾袋式咖啡玩家  
牛軋糖再怎麼搞怪新口味..
就是無法想像它和咖啡的結合..
是的..
沒看錯..
就是這黑黑顆粒夾在其中的咖啡~
搞的牛軋糖像大麥町一樣古錐~

[DOUZI]莊園濾袋式咖啡玩家  
專賣濾袋式咖啡品牌[DOUZI]..
不同以往的三合一即溶咖啡..
要用最原始的黑咖啡..
來佔領老饕的味蕾...

繼上回喝到四大洲四個國家生產的咖啡.
就讓曼特寧深深為它著迷..(按我看舊文)
尤其以衣索比亞-耶加雪夫(粉紅標).尼泊爾加德滿都-卡佛瑞莊園(綠標)
最讓人回味無窮..

[DOUZI]莊園濾袋式咖啡玩家  
知道衣索比亞怎發現有咖啡豆嗎?
就因為當地羊群各各都失眠..
才發掘出原來這塊看似平凡的地區..
藏有頂級咖啡豆的品種-耶加雪夫..(笑)

003  
曼特寧喜歡它的包裝..
簡單不失質感..
袋內更是用鋁薄隔離著..
所以不必擔心會受潮...

004  
在撕開那咖啡濾袋瞬間..
淡淡的煙草味散出...
經熱水沖泡那刻..
略帶偏酸的咖啡香氣撲鼻而來..
還未喝到咖啡..
整房都充滿碳焙香氣..
咖啡喝起來小偏酸..

005  
尼泊爾加德滿都-卡佛瑞莊園
經喜馬拉雅山脈融化雪水的灌溉..
加上獨特氣候的影響..
造就了尼泊爾咖啡..

005-1  
它較像濃縮黑咖啡..
第一口微酸的口感..
更讓人想再喝一口征服它...
舌蕾上殘留著淡淡苦味..

005-2  
包裝裡就是大麥町牛軋糖囉~(誤)

006  
看那剖面圖..
就可知用料有多大器..
粒粒飽滿的堅果藏在裡頭..
原以為咖啡粒怎可能咬的動..
貼心的店家..
其實是把烘培過後的咖啡粒..
小磨壓碎在組合起來..

007  
也許是冬天關係..
牛軋糖偏較有嚼勁口感..
在咀嚼過程..
傳來陣陣咖啡濃郁香氣..
牛軋糖本身味道不過於太甜..
整體搭配起來..
曼特寧還蠻愛的..


創意無限的[DOUZI]..
把咖啡推往不同的境界..
結合平凡的牛軋糖..
讓人出乎意料的對味..
在搭配香氣十足的黑咖啡...
下午茶也能很有異國情調唷~


官網:http://www.douzi.com.tw/

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