Sarbeth's Taiwan  
號稱[世界第一名早餐]??就是它..[Sarabeth's 紐約早餐女王]

Sarabeth's 創始店在1981年曼哈頓上西城...
在這時髦高格調的紐約城市裡的早午餐甜食店擄獲不少饕客..
2012年開始在亞洲設分店..
曼特寧朋友就真的為了品嚐它的美味而飛去日本..

 

Sarbeth's Taiwan  
而在去年台灣登陸..這股早午餐甜食熱潮一直持斷不退...
從台北.中壢..終於延燒到新竹...
這讓許久沒外出覓食約會的曼特寧更有藉口來插旗...
除了一家三口外..還約姐妹淘一同來Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店用餐聚會...

Sarbeth's Taiwan

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Sarbeth's Taiwan  
台灣第三號店選擇在新竹巨城sogo百貨2樓..
素雅簡約裝潢搭配上燈光的運用下..
莫名讓人感覺很溫馨舒適...
尤其這沙發區真的讓人一坐就不想離開...
曼特寧超幸運被安排到沙發區用餐...


Sarbeth's Taiwan  
小朋友專屬餐具

基本上它家的價格偏向高價位...要來用餐前可是要有點心理準備...(但食材真的很用心)
線上菜單

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晨光紅蛋捲 $420
蛋料理會再附上可頌/雜精土司/英式馬芬/玉米馬芬(四選一)
曼特寧選擇的是玉米馬芬..

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蛋捲包裹著蕃茄醬汁和切達起士...
在切開蛋捲時部份區塊會帶點一咪咪的起司牽絲..
看起來真的很普通..
但一入口還蠻意外的不平凡..
尤其是蛋味超級濃郁...
考量著吃這一大份口味來講最後肯定會膩..
這時可以沾上酸奶刺激味蕾...滋味頓時會有所不同..

Sarbeth's Taiwan  
別小看隨餐附上的時疏..它們可是貴森森的高檔進口貨喔~

Sarbeth's Taiwan  
紮實玉米馬芬沒有想像中來的乾..
反而蠻濕潤淡淡的玉米香味..
IMG20170716121900_副本  
看小妞表情還真的在細細品嚐呢...(笑)

Sarbeth's Taiwan  
大人們可以再搭配自製世界聞名的果醬及奶油..
果醬也有單獨販賣唷!
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花漾果露 $180
結合柳橙.鳳梨.香蕉.石榴現打果汁..
不用再添加任何糖水就很好喝..

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紐約總匯三明治$480
才一上桌就被這大份量給嚇到..
快被脆酥炸薯條給淹沒...(笑)

Sarbeth's Taiwan  
總匯三明治使用的是雜糧吐司...
夾著洋蔥.蕃茄.萵苣.火腿.起司.燻雞肉還有美奶滋...
當然要一口塞才能吃到最完美的比例..
整個超級清爽不油膩...
最後殘留在嘴裡遲久不散就是碳火略烤的燻雞肉香味..

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與眾不同的漢堡 $420 加料烤培根3片$60 附薯條
一般漢堡為了口感大致都會黃金比例的牛豬混合體...
但Sarbeth's確使用百分之百全牛肉...
切開的剖面圖明顯看的出肉塊帶點粉嫩色樣...

Sarbeth's Taiwan  
仔細看還有那閃閃發光的肉汁在裡頭...
濕嫩漢堡肉在搭配上烤酥脆的培根..
一次擁有雙層不同口感.
在咀嚼時略顯辣度的醬汁刺激著味蕾更顯牛肉甜...

Sarbeth's Taiwan  
果園檸檬起士煎餅 $480
這個據說也是Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店明星甜食商品之一..
澎鬆餅餅上頭灑上淡淡糖粉..
綜合莓果野擺放在旁..視覺突然變的好夢幻..
單吃煎餅在咀嚼時散發出麵粉及蛋香..
不管搭配楓糖或奶油都好好吃..

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每一家分店都有Sarabeth's 紐約早餐女王特別設計的菜色..
Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店限定款怎能少點呢?(笑)

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Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店限定=鮮煎蝦餅班尼迪克蛋 $480
這類班尼迪克蛋大致都和醺鮭魚或著火腿當好朋友..
很少會和中式類的炸蝦餅結合在一起..

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一刀切下那黃金流沙緩緩流下...畫面好誘人...

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蝦餅裡吃的到蝦仁塊狀..外層的白芝麻讓咀嚼時香氣加分許多..
只可惜整體口感過於濕稠...個人吃不太習慣..

Sarbeth's Taiwan  
Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店甜食限定=家傳香蕉磅蛋糕 $260
磅蛋糕其實就是麵粉.雞蛋.奶油.糖比例都1比1下去製作..
口感當然很紮實...糖度來講超適合愛嚐甜的螞蟻人...

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溫熱的磅蛋糕加上香草冰淇淋一起入口..
讓磅蛋糕變的更加滑順...

Sarbeth's Taiwan  
值得一提的是配角香蕉...
沒想到上層竟有薄薄硬焦糖..讓香蕉變的更顯不平凡...

Sarbeth's Taiwan  
現場服務人員親和度佳..除了照顧客人無微不至也會逗樂小妞...
Sarabeth's 紐約早餐女王整體菜色來說每樣都有小小的獨特性..
讓人在不經意中發現它的美味所在..
盤子也都是會事先溫熱在出菜..不怕一下冷掉而影響滋味..
更會不定期推出新餐點來吸引饕客唷~
位置有限建議離用餐巔峰時刻前往..才不會等太久..

Sarabeth's 紐約早餐女王新竹巨城sogo店
新竹市中央路239號2樓

營業時間:
平日及例假日/09:00-21:30
例假日前一日/09:00-22:00
全天候餐菜單(09:00~21:00)
官網 粉絲團
需加收一成服務費/暫無訂位服務/兒童餐椅/兒童用餐盤/百貨公司有停車場

 

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