❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
終於在高雄也能吃到軟式可麗餅囉...

 
[Mac&Hill麥克山丘]位於德威街巷弄間...
較明顯的地標就在富國路上的江豪記臭豆腐..
斜對面巷子裡就能看到大大粉紅色LOGO招牌..
新址換到瑞豐夜市後面..高雄市左營區南屏路348號

 
小小店面採開放式廚房..
騎樓下二排長木頭椅就是用餐區...

 
菜單上高達21種甜鹹口味的可麗餅..
光看菜單就讓曼特寧考慮超久來著...
誰叫它每樣看起來好好吃...(笑)

 
這裡的可麗餅全都是現點現作...
在製作過程中..
食材的比例.擺放的位置.每個步驟很確實計算著..
神奇的是..看似平凡的食材擺飾...
餅皮經手一捲後..竟然每樣像朵花般的漂亮....

 
法式焦糖蘋果 $100

大口咬下會先有軟餅皮口感..杏仁片香..
邊咀嚼時還會有咬蘋果片沙沙脆爽聲...

 
愈往可麗餅中心吃時..更發現焦糖蘋果塊及OREO餅乾粉躲在裡頭..
雖然還有大量奶油包覆著..卻呈現清爽的滋味..
讓一向對蘋果反感的曼特寧..大大點頭稱讚..

 
草莓布朗尼 $90
使用當季水果草莓片..搭配上厚實重口味的布朗尼..
擠上清爽不油膩的奶油..
黃金比例拿捏下..微酸微甜微苦..
整個可麗餅吃起來好有層次..

它家的鮮奶油真的讓曼特寧大大推崇..
綿密香濃不過於甜膩..感覺像吃霜淇淋般的錯覺..
很少能吃到那麼清爽的鮮奶油...(大拇哥)

 
香蕉船聖代 $85
從透明杯就能瞧出端倪..最底層的是巧克力玉米圈..
擠上獨家自製奶香的霜淇淋...

 
放一球巧克力冰淇淋.撒上OREO餅乾粉..在用香蕉及布朗尼做裝飾...這很難不失心瘋吧??(笑)

還記得初次在日本吃到軟式可麗餅..
那三角錐型的模樣..上頭擺放著滿滿餡料..
溫熱感拿在手掌心就感覺好幸福..
沒想到多年後的高雄..也能吃到軟式可麗餅..
不用再出國也能隨時盡享幸福美味..

Mac&Hill麥克山丘
高雄市左營區南屏路348號
TEL:0980-006-366
營業時間：14:00~21:00 週末11:00~21:00 每週一公休
粉絲團:https://www.facebook.com/MacHillcrepe/timeline

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