饗泰多  
[好久沒吃泰式料理了...要去哪一家??]
[饗泰多]
[想太多?? 幹嘛醬...很久沒吃泰國菜了耶!]
[不是啦..是店名叫饗泰多]
就因這樣..曼特寧和姐妹淘來這裡用餐..
不用饗泰多..吃就對了~

饗泰多  
位於東區bistro98大樓裡六樓...
這棟可是聚集一堆美食餐廳在裡頭..
店內設計很搶眼..低調冷色系裝潢下..
天花板圓型蜂巢燈泡搭配..
整個超有異國風格又不失時尚...

P1390520_副本  

饗泰多  
因有事先訂位..
桌上還有隻可愛的摺紙大象等著曼特寧~
點菜方式有分單點或組合套餐(2人/4人/6人)..
因種類實在太多款..每樣菜色看起來都好好吃.
加上初訪來用餐...索性就點4人套餐(1人/$630)..
不用花腦筋點菜...又能吃到招牌多方便...

饗泰多

饗泰多  


青木瓜涼拌(原味/鹹蛋/鯷魚三選一)
服務生推來餐車在桌邊現搗涼拌..
邊加食材會邊說明介紹...
不知是否因現搗香料還是男服務生太陽光..
整個呈現出來的青木瓜涼拌看起來超好吃..

饗泰多  

青木瓜是新鮮現刨的唷...
加上香料花生.辣椒.蒜頭.蝦米.鹹蛋.魚露.檸檬等配料..
再搭配上捣製的方式..讓味道搗入木瓜絲裡入味~
入口青木瓜脆爽..口味微酸微甜..
還有鹹蛋的點綴下..讓人好開胃..

饗泰多  
Thaipass組合(原七種菜色可任選四種自由搭配)
香茅辣雞翅.香酥咖哩帕芙.脆炸鮮春捲.鮮味金錢魚餅.鞭炮蝦.香茅肉串.香蘭葉抱雞
最後選後四種菜色...
上盤裝飾蠻大器.隨同還有三樣沾醬..

饗泰多  
鮮味金錢魚餅
原以為會咬到類似魚漿做的魚餅..
沒想到確是用滿滿魚肉搭配香料酥炸成小圓餅..
吃起來有淡淡的咖哩香味..
淋上小黃瓜沾醬更顯清爽..不油膩..

饗泰多  
鞭炮蝦
春捲皮包上去殼蝦子油炸而成..
還蠻像日式天婦羅作法..
蝦子蠻還厚實..加上用咖哩醬醃製過..
其實無需沾醬就蠻有味道~

饗泰多  
香茅肉串
曼特寧以為它是蘆筍來著..
咬一口才知原來是香茅..
它不單只是串起肉塊的工具..
其實在肉塊裡還有加上香茅末調味..
讓火烤後的肉串..肉在嘴裡咀嚼時還能散發出清香味~
沾上糖醋醬..酸酸甜甜層次更豐富..

饗泰多  
最後打開這香蘭葉抱雞..
醃製油炸熟的雞腿肉..每口都多汁彈牙..
而且都很入味唷~
若再來個十顆..曼特寧也能吃下肚...(笑)

饗泰多  
來吃泰式料理怎能缺少咖哩..
黃咖哩雞肉...咖哩較偏椰香奶味較重...
雞肉熬煮軟爛..輕輕一撕骨肉分離..

饗泰多  
搭配上泰國苿莉香米..
泰國米都偏瘦長型..較有Q勁..
吸附黃咖哩濃稠醬汁..整個好對味...
白飯是吃到飽的唷~

饗泰多  
炭烤豬頸肉
選用豬頸肉Q彈口感來碳烤..
在沾上羅望子醬略酸甜滋味...
一旁還有醃製過的青木瓜絲一起入口..更有雙重口感..

饗泰多  
酒香脆皮芥藍
看起來蠻像芥藍炒鹹豬肉...
但其實是炒乾煸後的三層豬肉片..
肉片酥脆加上芥藍細嫩..
改變芥藍只能用水煮沾醬油的方式呈現..
吃起來還略帶紹興酒香氣~口感上超級豐富...

饗泰多  
等了40分鐘就是為了烤紙包魚...

饗泰多  
一上桌整個好氣派..
拆開烘焙紙後..
那濃郁香氣噗鼻而來...
魚上頭撒的是滿滿小碎辣椒和綠辣椒... 
上桌還附上檸檬辣椒醬汁可搭配..

饗泰多  
入口魚肉鮮甜味..肉質細緻...
魚皮沾上的香料..更是辣勁十足...
吃到魚腹部份還挖到香菜藏在裡頭...
魚肉厚實又新鮮..
讓愛吃魚的曼特寧超開心..

饗泰多  
檸檬汁/椰子汁/泰式奶茶
椰子汁清楚可見還超大椰子果肉..

泰式奶茶較著重茶的香味...
喝起來不甜膩...超香濃可口~

吃飽喝足後...
還不死心加點泰式風味的甜點..
原價全都是140元..現推出單一特價99元...

饗泰多  
香蕉起司捲佐椰子冰淇淋
看起來像用春捲皮包著香蕉下鍋炸..
外皮酥脆.內餡香蕉軟嫩..
其實還有點小鹹鹹的口味..
原來還有起司藏在香蕉及春捲皮中間...

一旁白色冰淇淋是椰子口味...
味道還蠻濃郁...
挖一口冰淇淋在香蕉捲上一同送進嘴裡.
冷熱口感意外好搭...

饗泰多  
還有這像摩摩渣渣的甜點~綠彩椰奶甜湯
由糯米.椰奶.果凍..等組合而成..
配料和土司全都吸附飽飽椰奶..
在嘴裡咀嚼更是散發出淡淡奶香味...
點一份四人吃嘟嘟好...

饗泰多  
結帳櫃枱也好可愛..
大象.佛祖全都是用摺紙藝術來著~

饗泰多  
還有一旁的待位區...
提供不少造型特殊的器具販賣...
喜歡還能帶回家唷~

饗泰多  
饗泰多和一般傳統泰國餐廳又略顯不同...
用餐氣氛繽紛又時尚...
保持傳統原味在菜色上又獨創風格..
每樣菜色都讓人超驚豔...
真後悔曼特寧沒有四個胃...好想每樣都點來嚐鮮唷~(笑)

饗泰多
Siam More饗泰多.泰式風格餐廳
台北市忠孝東路四段98號6F
電話:02-87729838
營業時間:周一~日午餐12:00~15:30 晚餐17:30~22:00

 

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