❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
新竹竹北遠百商圈附近..
有一家低調到不行的餐廳..
沒有顯眼的外觀...
卻在平日中午用餐都大排長龍..
它就是小舍河粉...

 
店內簡約裝潢..座位數不多..
空間來講算蠻舒適..

 
入口處提供醬料/配料/餐具..
自助式讓客人隨時取用...

 
餐點簡單分為四區
湯粉/涼拌/主食(飯)/點心/飲料
每一系列還有細分..簡單明瞭..

 
大蝦叻沙河粉 $230
改良式叻沙沒有像新加坡重辣..
湯汁除了帶椰奶香..尾勁微辣感..
喝起來不刺激很舒服..
 
五隻大蝦子..剝殼就知道有多新鮮..

 
配菜裡的腐皮意外也是個主角..
吸附著濃郁湯汁精華..
在嘴裡咀嚼引爆開來..

 
酸辣海鮮河粉 $230
帶檸檬酸勁的海鮮湯汁..
常會讓人不小心酸辣到嗆口..

剛好這次點的湯河粉都是帶有辣度的..
其餘就偏清爽型湯汁...

 
北越炸春捲 $100(2捲)
內餡有冬粉/黑木耳/紅蘿蔔絲/豬絞肉..等
外皮炸的蠻酥脆..不油膩
一旁附上甜醬汁及生菜..
可以搭配生菜一同入口更清爽...

 
芙蓉豆腐 $65
使用雞蛋豆腐口感很細嫩..
淋上微酸的越式醬汁..
莫名會有股停不下來的魔力..

小舍河粉最有名的還有熟成生牛肉粉
作法有點像台南牛肉湯那種感覺..
用滾燙湯汁淋在生牛肉上..
端上桌是半生熟狀況..吃起來肉質鮮甜...

 
越式湯河粉在台灣蠻受歡迎..
搭配上九層塔和檸檬..
整個湯頭變清爽又開胃..

 
小舍河粉食材新鮮份量大..CP值算不錯..
河粉咬勁十足不軟爛..
不定期會更換菜色..讓人每次回訪都有新鮮感..

小舍河粉
竹北市成功二街33號
TEL:03-5509708
營業時間：週二~週日 : 11:30-14:00 ；17:00-20:30
周一公休

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