❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

  
甜食那麼多..
很少讓曼特寧那麼心動的..
但只要卡上有乳酪.起司.巧克力..
那就另當別論囉~

  
在微風台北車站裡..
1F甜食伴手禮可是個大戰區...
曼特寧會被橘村屋吸引住..
不是主打的彌月蛋糕..
反而是這種雙併蛋糕組合...

法式草莓派+酒釀蔓越莓乳酪
就這樣跟著我回家...

  
法式草莓派
上頭的草莓實在有夠大顆的..
其實草莓對曼特寧來講..
不是很有吸引力..
總覺得它口感不好.又過酸..難吃..
也因草莓是季節限定..
就不防試試囉..

  
店家選用可不是進口草莓..
而是當季台灣生產地..
下層是杏仁餡做的酥脆派皮..
淋上果醬定型..
一口咬下..
草莓沒有想像中酸..
可以吃出草莓的新鮮度..
很多汁.不軟爛...

  
派皮本身較像五穀雜糧才有的特殊味道..
很紮實...
整體搭配竟然不甜膩...
蠻讓曼特寧感到驚喜(大拇哥)

酒釀蔓越莓乳酪
沒仔細看蠻像發霉樣..

  
上頭可是蔓越莓粒和起司粒..
(誰說是玉米粒的...哼)
別小看這蔓越莓..
它可是含有豐富維他命C.是最天然的防癌抗老聖品..
乳酪是用紐西蘭及澳洲乳酪二種製造..
濃郁乳酪味撲鼻而來..
吃進口略帶微酸...
還能咬到用蘭姆酒釀製的蔓越莓果粒..
乳酪方面很綿密細緻..
蠻像盒裝冰淇淋口感...
  

橘村屋較追求利用食材本身的優點..
少一些砂糖..少一點油脂..
製造較符合台灣人的味道...
沒有過多的裝飾.包裝.
簡簡單單就能擁有幸福的滋味..

餐盤都乖乖躲在蛋糕底下..
  

沒想到誤打誤撞下買的蛋糕..
意外深得曼特寧心..
唯一缺點是..
輪家超想要二種乳酪搭配的雙併蛋糕啦...
后~~~(咬手帕)

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