[高雄小吃美食]旗山老街  
早年因發展製糖業而發達的旗山..帶動旗山街的繁榮..這幾年因重新修復及觀光推廣下..吸引許多外地旅客們..
其實連曼特寧也超愛這裡的歷史建築物及古早味美食..

 

[高雄小吃美食]旗山老街    
無名紅糟肉
高雄市旗山區延平一路435號
TEL:07-6623256

在高雄這類無店名的小吃攤處處可見..它們幾乎都有一定的特色..店家歷史悠久.份量多.價格超便宜..
紅糟肉這家還是曼媽介紹才知的老一代美味..
位於旗山老街附近..一旁是菜市場...在遠處就看到店面前一堆車子和人潮...

[高雄小吃美食]旗山老街  
小吃攤型的店面..主要料理就是這台攤子..炒米粉.炒麵堆滿滿在蒸台上..冷藏櫃裡就是南台灣最紅的黑白切食材...

[高雄小吃美食]旗山老街  
店裡簡單用餐桌椅..夏天來也有冷氣供應不怕流汗..

[高雄小吃美食]旗山老街

[高雄小吃美食]旗山老街  
想要一次吃到米粉和炒麵..就點了綜合版..每一根上色均勻..炒麵不會因過於蒸熱而偏軟..米粉乾爽夠味..

[高雄小吃美食]旗山老街  
南部羹湯偏較濃郁且小甜..肉塊給的份量不少唷~濃濃家香味..

[高雄小吃美食]旗山老街  
豬血湯
除了豬血還會有小腸配料..清甜高湯下還帶有酸菜滋味..很清爽

[高雄小吃美食]旗山老街  
這可是這家的扛霸子-紅糟肉
酥炸外層下咬的略帶顆粒的麵衣...紅糟肉吃起來咬勁且散發出淡淡紅糟香味..現點現炸切片還帶肉汁..肉排厚度看的出店家很大器...(笑)

[高雄小吃美食]旗山老街  
北部人很少會看見這種有顏色的粉腸..其實它只是多添了一些紅糟香味而已..

[高雄小吃美食]旗山老街  
南台灣最有名就是黑白切..樣樣新鮮.只要用川燙熟再沾獨配醬汁就很美味...

[高雄小吃美食]旗山老街  
曼媽失心瘋亂點一堆..四人吃下來印象不到五百塊..用餐人潮很多..記得提早來用餐唷~

[高雄小吃美食]旗山老街  
離紅糟肉幾步路更有一家清爽飲料店-桔子汁大王  老招牌下就知道歷史悠久..
桔仔汁大王
高雄市旗山區延平一路449號
TEL:07-6628838

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擺放著一堆新鮮金桔..光看就狂吞口水..雖然人潮眾多..但店家堅持著每杯現點現榨...[高雄小吃美食]旗山老街

[高雄小吃美食]旗山老街  

這一杯全都是原汁來著...冰涼金桔檸檬汁在夏天喝起來就是清爽解暑..老一輩說若有感冒前兆也會來一杯熱金桔原汁來舒緩嚨痛..

[高雄小吃美食]旗山老街  
走約十分鐘路程..看著巴洛克式建築物並排..這裡就是知名的旗山老街..
老街處處看的到古老房屋..雖然不像以往那麼熱鬧..但依然還是吸引許多外地旅客來此...

[高雄小吃美食]旗山老街  
一整條街以販賣小吃為主..更有當地香蕉研發的各類美食..

[高雄小吃美食]旗山老街  
60年歷史在旗山這地區好像很常見..(笑)
朝林鮮果汁
高雄市旗山區永平街83號
TEL:07-6627179

[高雄小吃美食]旗山老街  
小小短厝鐵皮屋可以見到是賣果汁飲料..有名的就是美麗姐妹花..(咦)

[高雄小吃美食]旗山老街

[高雄小吃美食]旗山老街  
曼特寧來這裡都點楊桃杏仁露..
半杯杏仁露在加自家熬的楊桃汁..獨特楊桃香加上口感脆滑的杏仁露..喝起來就是與眾不同的滋味...

[高雄小吃美食]旗山老街  
夜市常看到的蛋中蛋..這裡也能吃到~
梨花蛋中蛋
高雄市旗山區永安街1號
TEL:07-6626977

[高雄小吃美食]旗山老街  
從韓國流行來台灣的小點心..曼特寧一直想吃看看..
標榜著使用日本麵粉和法國認證奶油及台灣新鮮雞蛋..在鐵板上模樣好可愛..
一邊是雞蛋.一邊是撒上少許起司條.最後結合在一起

[高雄小吃美食]旗山老街  
熱呼呼入口要小心...雞蛋糕麵粉超香濃..而且口感很細緻像在吃高級蛋糕綿密..
蛋黃熱度掌控的很棒..不會過熟偏乾..反而還帶點濕潤口感..在搭配上起司帶鹹滋味...整體好好吃...

[高雄小吃美食]旗山老街  
旗山火車站
從1911年到今..近百年歷史火車站..曾因多次火災一度有意拆除..直到2011年修復就是現今這模樣...

[高雄小吃美食]旗山老街  
外觀偏向歐洲建築物感覺....車站早已停駛許久..裡頭展示著旗山歷史相關記錄照片..不管怎麼拍都好有美....

[高雄小吃美食]旗山老街  
要離開旗山前..總是會再繞來糖廠吃冰
旗山糖廠
高雄市旗山區糖廠里忠孝街33號
TEL:07-6623341

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糖廠老一輩都稱旗尾糖廠..不管是平日或假日都蠻多旅客來訪...除了冰棒..就屬盒裝酵母和芋頭口味最夯..

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酵母冰淇淋有點像小時在吃的健素糖感覺..建議在搭配大顆紅豆泥吃最對味...

[高雄小吃美食]旗山老街  
濃郁芋頭香氣還夾帶芋頭顆粒冰也很棒...

[高雄小吃美食]旗山老街  
除了冰品販售外..對面公園還有不定期特賣商品擺攤..更有廢棄彩繪火車告知著早期如何運送甘蔗原物料..
[高雄小吃美食]旗山老街 
旗山是一個蠻純樸的鄉鎮...老街帶著濃濃巴洛克式古老建築物..走在這裡更能感受到早年熱鬧繁華模樣...古早味小吃更是隱藏在這裡等著被發現..


無店名紅糟肉
高雄市旗山區延平一路435號
TEL:07-6623256

桔仔汁大王
高雄市旗山區延平一路449號
TEL:07-6628838

朝林鮮果汁
高雄市旗山區永平街83號
TEL:07-6627179

梨花蛋中蛋
高雄市旗山區永安街1號
TEL:07-6626977

旗山老街
國道3號經燕巢系統交流道--轉國道10號下旗山端--接省道台3線往旗山市區--循中華路左轉延平一路--左轉華中街可抵

旗山糖廠
高雄市旗山區糖廠里忠孝街33號
TEL:07-6623341
營業時間:8:30~17:30

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