亞坤咖椰吐司.吐司土房  
新加坡早餐要吃什麼呢?當然是咖椰吐司囉!

說到咖椰吐司的鼻祖..沒人不知亞坤Ya Kun名號..
從路邊攤一直到店面..將近70年代歷史傳承二代經營並在十幾個國家都有分店..永遠都是新加坡人的傳奇驕傲..

亞坤咖椰吐司.吐司土房    
離芳林巴剎與熟食中心一個路口..就能看到亞坤咖椰吐司的存在..

亞坤咖椰吐司.吐司土房    
一到早八點不到..陸續就有人潮來訪...
室內簡單使用大理石桌子和木頭椅當用餐區..牆壁掛滿了訴說亞坤的歷史..

亞坤咖椰吐司.吐司土房

亞坤咖椰吐司.吐司土房  

菜單很簡單分ABCD套餐和單點..
A:咖椰吐司+牛油 SGD$4.8
B:奶油+糖霜吐司 SGD$4.8
C:法國吐司 SGD$4.5
D:咖椰花生吐司 SGD$4.8
套餐都會附上養生蛋2顆+咖啡或茶
飲料部份基本上都是熱飲為主..凍飲會再加SGD$0.8

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
曼特寧就選招牌A套餐+冰咖啡 SGD$5.6

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
手觸吐司就能明顯感覺烤的也太酥脆了唄~夾層塗上超厚果醬..那就傳說中的kaya醬...
亞坤咖椰吐司.吐司土房  
kaya醬有點淡綠色那是含有香蘭草成份...上頭再放牛油來增加鹹香味..

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
養生蛋還偷偷看一下別桌如何吃它..忍不住用一下土石流模樣..這也太生了唄?
新加坡人喜歡淋上生抽及撒些胡椒粉..攪拌均勻後看要直接喝或著沾吐司都還不錯..
若不敢吃生的朋友建議還是單點咖椰吐司...

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
飲料方面菜單都會註明-O或-C....O是代表只加糖.C代表加糖加奶水..

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
像曼特寧點COFFEE送來的是加糖加煉乳...
新加坡的咖啡大致都以碳燒咖啡為主..喝起來香味夠且重咖啡味...

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
亞坤特製的kaya醬因無添加防腐劑.人工色素.人工香料..單純使用椰奶.糖.雞蛋.香蘭草..
所以保存期限即使不開封大約只能保存約3個月左右..

亞坤咖椰吐司.吐司土房
另一家後起之秀就是吐司工房TOAST BOX..
在新加坡不管去哪家大賣場.百貨公司總是會看到它的存在

前往環球影城時會在Vivomart怡豐城轉運...而吐司工房在這裡也有分店..
地鐵LNE1港灣站HarbourFront Station

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亞坤咖椰吐司.吐司土房  
排隊點餐發現不少當地人也來用餐...
櫃台旁就是廚房區...現烤吐司.現拉飲品.流程一次看的夠..

吐司土房  
亞坤咖椰吐司.吐司土房

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
咖椰厚吐司 SGD$1.7
酥烤脆香的厚片吐司在上桌前只抹上kaya醬..
細心把厚片切成一口塞的大小...

亞坤咖椰吐司.吐司土房  
吃起來略甜但香味沒有亞坤來的強烈...
層次上有點孤單...

kaya醬每家調配口感不太一樣..在超市也有很多家品牌選擇..
也是到新加坡必買的伴手禮之一唷~
身在台灣的朋友很有福氣..
這二家大品牌的咖椰吐司在台灣也有分店唷~


亞坤咖椰吐司 Ya Kun Kaya Toast
18 China St. Singapore
地鐵:Chinatown Point 牛車水站 Ne4站
營業時間:週一至週五07:30-19:00、週六日08:30-17:30
新加坡官網:http://yakun.com.sg/
台灣官網:http://www.yakun.com.tw/


吐司工房TOAST BOX
粉絲團https://www.facebook.com/ToastBoxTaiWan

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  • 查爾斯
  • 亞坤臺灣也有分店,我是覺得還滿好吃的
  • 聽說台灣的有差

    貴五塊的曼特寧 於 2015/07/16 17:15 回覆

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