❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

 
西市汕頭館隱身在城隍廟旁市場裡...
古老招牌下可以想像它歷史悠久..
據說已是傳承三代的六十多年老店...

曼特寧曾晚上經過..
用餐客群幾乎都以老一輩居多...

 
牆壁上貼上大大的菜單..
除了火鍋外..熱炒類及牛肉湯也是招牌唷~

 
沙茶豬肉火鍋 $300
和別家不同的是用看似大鐵鍋當容器...
湯頭上浮一層油花那就是沙茶醬...
火鍋湯底很簡單..
以番茄.豆皮.蔥段.豆腐.
不管點哪種火鍋都會再附蔬菜盤...

 
看這盤豬肉就好開心..
感覺就像現切的溫體豬肉片..
較無油花的肉片煮熟後吃起來好有咬勁...

 
沾上自製的香濃沙茶醬汁..
微辣中又帶出豬肉本身的香甜味...
和其它店家切完再冷凍口感完全不同...

 
別以為加入沙茶醬的高湯煮起來會很油膩..
吃到最後湯頭蠻清淡的耶...
愈喝愈涮嘴..

 
店內沒什麼裝潢..走的就是經濟實惠風..
這裡的自製沙茶真的蠻香濃夠味..
和一般市售完全不同...
許多熟客都會再多點一份沙茶炒麵或炒肉來吃唷~

西市汕頭館
新竹市西安街70號
TEL:03-5244430
營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00

竹北店
新竹縣竹北市光明六路108號
TEL:03-5545910
營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00

相關文章:
[新竹城隍廟日式拉麵]大海拉麵-重現東京拉麵濃風味 

[新竹城隍廟宵夜]滿美吐司部-深夜人氣排隊店.另類宵夜新選擇 

[新竹鐵板燒]洋蔥鐵板新燒-CP值高新組合套餐.更有隱藏無菜單料理 

[新竹日式居酒屋]おじさん大叔酒食炭火串燒-神隱公園民宅.朋友小酌聚會好去處 

[新竹城隍廟日式居酒屋]私嚐烤物/炸物/啤酒-深夜美食下班小酌串烤炸物居酒屋 

[新竹城隍廟日式居酒屋]炭火串燒moibon居酒屋-日式小酌好去處~ 

[新竹城隍廟中式料理]阿桂羊牛雜-60年傳承正宗湖南口味.便宜又大碗 

[新竹火鍋+宵夜]老店薑母雞-監獄外天天飄香薑母香 

[新竹火鍋]滿溢沙茶石頭火鍋-古早味火鍋飄香引人垂涎 

[新竹火鍋+飲料冰品吃到飽]川上精緻鍋物-小火鍋湯頭靈魂.值得挑嘴老饕們一嚐 

[新竹城隍廟小吃老店]老黃豬腳大王-骨肉分離的好滋味 

[新竹宵夜小吃]炒羊肉炒麵-羊肉嚼勁份量大方.愈晚愈多人 

[新竹冰品.甜點]阿惠冰店-竹風人才知的隱藏版剉冰 

[新竹城隍廟甜點]葉大粒粉圓冰-白色彈珠也能吃下肚?