[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
炎炎夏日.整個人都懶洋洋..
明明肚子超餓...但好像又沒啥食慾...
看到這裡...
想必螢幕前的你也是不由自主點頭如搗蒜吧??(笑)

泰國菜很少有人沒吃過...
但馬來西亞風味的菜色...
曼特寧還真是頭一遭吃耶....

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
竹北喜來登飯店後面的民宅巷弄裡..
就藏一家異國特色料理專賣店...
[馬六甲馬來西亞風味餐廳]

三角窗抖大的招牌超明顯來著...
店內明亮簡約裝潢..
腦子莫明浮出[乾淨]兩個字....

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
原本預約在一樓的坐位...但因友人超怕熱...
經店家協調後...
被帶領神秘的二樓包廂區...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳    
因此次是使用愛評網券用餐..
也省去點菜傷腦...
是說單看它菜單..每樣都好好吃的感覺唷~

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
這裡吃飯和泰國或印度一樣..用餐沒有碗..
都是直接放在盤子上食用唷~

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
囉惹 $150
結合青木瓜絲.芭樂塊.小黃瓜等蔬果做基底.
上頭竟然是特別的配料-油條..
略濃醬汁攪拌均勻下..
偏酸又甜的滋味..讓曼特寧吃的很不習慣...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳    
海南雞 NT.180
後雞腿肉不柴蠻軟嫩...口感有點像冰的油雞...
淡淡的油蔥酥香味...
沾上一旁帶點甜辣醬汁更讚..

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
海南雞油雞白飯 4份 NT.140
這就是淋上海南雞油的白飯..
只要去過東南亞國家應該都吃過這類瘦長米身...
口感來講較Q..要仔細聞才有淡淡雞油香氣...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
鹹魚豆腐煲 NT.250
才一上桌那香氣直噗而來..
在翻攪同時更感受到濃郁鹹魚味...
使用炸過的雞蛋豆腐和蛋汁...
口感超級滑嫩...
吃在嘴裡鹹魚味反而沒很重耶...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
南洋咖哩雞 NT.300
咖哩醬汁偏較稀...單吃醬汁椰奶味較重...
一盤使用四隻大雞腿...很大器...
雞腿經長時間熬煮下..用筷子就能骨肉分離...
淋咖哩醬在白飯上..超級下飯...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
娘惹蒸鱸魚 NT.480
魚肉細緻新鮮..沒有魚腥味...
醬汁部份有點像糖醋...尾勁略有辣度..
有點像改良式的台式糖醋魚....

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳    
肉骨茶 NT.380
結合五花肉.排骨.香菇.萵苣.油條.炸油豆腐..
再搭配中藥香料熬煮下..
才會出現那咖啡色高湯模樣...
單喝湯汁濃濃的中藥甘甜味..小小偏鹹..
好適合再加冬粉或高麗菜當小火鍋來吃...(笑)

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
五行什蔬 NT.200
色彩繽紛裡頭可是有不少蔬果及海鮮...
像紫山藥.紅甜椒.黃甜椒.高麗菜.黑木耳.蓮藕.鮮蝦..等
大火快炒簡單調味下...讓人吃下肚清爽無負擔...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
香蕉甩餅 NT.70
剖面圖看的出夾層著香蕉塊..
上頭再淋上甜滋滋的煉乳...
甩餅煎的蠻香脆....
可惜的是甩餅部份太厚...不像印尼當地超薄甩餅..
總覺得像在吃甜式蔥油餅...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳    
娘惹糕 2份 NT.100
上層是紅色甜餡..下層為白色粄類...
有點像把碗粿做成甜點...
口感原以為會很Q彈...吃在嘴裡卻是粉粉..

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
海南咖啡 $90
喝起來蠻像碳燒咖啡+黑巧克力粉的感覺...
入口蠻滑順..咖啡微甜而已...
朋友們都喝不習慣...
反倒是咖啡重度患者的曼特寧很愛..

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
印度拉茶 $90
加上煉乳的拉茶..其實沒有想像中來的甜膩
當拉茶滑下肚後舌根才慢慢傳來茶味...
和台灣奶茶比較的話...台灣版奶味重茶味淡...

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
美祿 $80
當朋友點美祿還真讓曼特寧取笑了一番...
怎來這裡點的是小朋友飲料呢??
原來馬來西亞的美祿滋味較向巧克力味居多...
比較符合大人口味...(笑)


不知是否是因是使用體驗券的關係..
服務生一開始就請我們點飲料..
而省略掉介紹菜色就結束點菜服務...
看見幫別桌熱忱解說每道料理下..讓曼特寧很不是滋味..

[新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳  
整體而言..
馬來西亞的料理口味偏較甜...
加上菜色跟泰國菜有點相似..難免會拿來做比較...
上菜的速度蠻快...
倘若有顧慮到菜色淡重口味依序上桌會更完美...
環境蠻舒適.單點菜色份量夠多...
還蠻適合多人聚餐一起分享..

馬六甲馬來西亞風味餐廳
新竹縣竹北市莊敬六街85號
TEL:03-6579079
營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:30~21:00

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