[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
新加坡很有名的必吃人氣菜色-天天海南雞飯
老伴豆花反而是這趟旅途意外驚喜~

 

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
天天海南雞飯位於麥士威熟食中心..
麥士威則是在牛車水站裡小有名氣..
地理位置是在佛牙寺龍華院Buddha Tooth Relic Temple & Museum斜對面..[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心

 

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  

早上還不到10點半就看到如此排隊人潮..
可見天天海南雞飯魅力真的很可怕..
從1986年一直營業至今..從一家店面變成二家店面..
名氣響亮..價格走的是平價..

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
店家手腳蠻俐落..等不到20分鐘就輪到曼特寧了..

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
香滑油雞飯 SGD$3.5
其實光看海南雞飯第一眼..很難會對它有興趣..
純白色雞胸肉配上黃瓜幾塊..顏色略為單調些...

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
一咬那雞肉還真讓人覺驚艷..
很難處理的雞胸肉..經店家巧手下..整個呈現鮮嫩多汁
加上搭配雞汁煮成的雞飯..細細咀嚼還帶點雞湯香氣..
米飯是用泰國米..口感較不像台灣圓米那麼濕爛...
[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  

愛嚐辣的朋友更要搭配獨製辣醬..
味蕾的刺激下更顯雞肉鮮甜...

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
隔一條賣場街道..還有個解暑甜品..老伴豆花

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心    
老伴豆花賣的不只豆花.還有豆漿及龜苓膏...

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
原味豆花SGD$1.5
[豆花還不是都長那樣?]若抱著這想法可就錯了唷..

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
在挖下第一匙時那豆花觸感就覺好水嫩..
比起台灣綿密豆花來講..
老伴豆花口感較像布丁那種脆度..
本身是沒有加糖水..還真的是吃原味無糖...

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心

[新加坡自由行必吃]麥士威熟食中心  
麥士威熟食中心裡還有像金華魚片米粉.真真粥品.和記肉包都很有名氣..
建議一夥人可以分散排隊買...較不用苦待唷..

麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
1 Kadayanallur Street Singapore 069184(Maxwell Road與South Bridge Road 交叉口)
營業時間:每天8:00-22:00
地鐵:牛車水NE4 A出口

天天海南雞飯
Maxwell Road Food Centre, Stall No.10
營業時間:11:00~20:00 週一休假

老伴豆花
Maxwell Road Food Centre, Stall 01-91

 

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