[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
吃烤肉飯配筍乾.油豆腐不稀奇..
台中在地人吃烤肉配馬鈴薯沙拉才稀奇..
中西式搭配意外爆出新火花....(大拇哥)

 

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
曼特寧臨時到台中住一晚...
出發前一天才找到住宿旅館...其它功課都沒做就衝往台中去...
找到旅館在停車時發現巷弄間有個很大的招牌..
寫著讓人匪夷所思的字[烤肉沙拉店]..
立馬上網搜尋才知原來它大有來頭呀~~

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
在地經營超過60年的時光..
店面分二邊..一邊是出餐廚房區..對面一樓為用餐區..

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
其實這裡用餐是以單點為主..
像菜單上的XX沙拉是一道菜..
所以還要點個白飯或梅干菜飯才吃的飽..

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
烤肉沙拉 $110 白飯$10
一般烤肉大致都是軟嫩薄片為主..
但這裡出現的是像沒什麼油脂厚叉燒...每塊紮實且很有嚼勁..

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
烤肉外側還能吃到淡淡焦香味...
單吃來講就很夠味..但略為小乾些..

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
搭配上自製美奶滋沙拉醬..
老實講這組合還真是意外好搭...
沙拉醬滋潤了烤肉本身略乾的部份..

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
加上爽口切絲高麗菜和馬鈴薯泥...
不管烤肉搭配哪個配菜一同入口..都有不同的花火爆出...

美奶滋不夠還能免費加唷..
別像曼特寧初次吃傻傻不知..好省的沾醬..(笑)

[台中老店小吃]烤肉沙拉店  
蒸蛋 $30
滑嫩口感蒸蛋..裡頭躲藏不少好料..
吃起來有點像台味日式風...

老實講在看到烤肉沙拉價格有點讓人傻眼..這未免也太貴了些吧??
但意外組合美味忍不住一口接一口..
份量來講算不少..二個人合吃一份也OK..
沒有華麗裝潢包裝...卻帶給人濃濃家庭味...
也許因為如此..才能攻佔老台中人心中必吃地位..


烤肉沙拉店
台中市臺灣大道一段258巷258巷21號
TEL:04-22210338
營業時間:11:00~21:00
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  • spencerlim1966
  • 肉質堪比柴魚肉的柴嗎?調味毫無特色,肉的部位乏善可陳,除了柴還剩下柴。結論:這家除了歷史以外沒有特點。
    太原烤肉飯的烤肉沙拉,肉質採一頭豬不會超過2台斤的「老鼠仔肉」,炭火慢烤,用心調味,肉質不管嚼勁口感香氣風味都是讓人有感覺,一句話,老手不等於高手,太原烤肉飯也才十出頭年歷史,老闆是日本料理師傅出身,就連配菜也平凡得不簡單好吃。
  • 那天吃到的烤肉沙拉其實還算OK..沒有很乾柴..不知是否因第一批客人有差?
    這家店風評二極...
    改次有機會去台中玩再繞到太原吃看看..

    貴五塊的曼特寧 於 2016/02/23 17:24 回覆

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