[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
對於粥品其實沒什麼大太的興趣..
總覺得不就只是個粥咩..是有多利害??
要不是曼媽大力推薦..
曼特寧可能就騎車路過個幾百回也不會去注意它..

 

[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
攤販位於華榮路和華欣路口的一家文教機構旁..
只有提供一個大圓桌就能在路邊吃起來..
是還蠻建議大家外帶回家細細品嚐...

老闆是一個阿伯..每天清晨6:30左右就來擺攤..
賣的只有三種粥品..
鹹粥.芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥..
大碗$45 小碗$35

曼媽熟門熟路的點了二份大碗芋頭粥..
冷不防被曼特寧斜眼看了一下..
曼媽還一附自豪說著:[放心.你吃的完啦]

[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
等阿伯端著芋頭粥上桌..芋頭香味還真的立馬竄入鼻...

[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
湯匙簡單挖一口..才發現裡頭暗藏不少配料..
除了大塊芋頭外..還放不少肉末.香菇未.紅蘿蔔未.木耳絲.高麗菜絲..
整個就營養滿滿...

[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
主角芋頭是切大塊下去熬..
只可惜來訪時快賣光..沒有吃到特大塊芋頭..
雖然吃的是小芋頭..但芋頭本身真的超鬆軟綿密且香氣夠..

[高雄巨蛋站早餐]阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥  
米粒捨棄了用熟米煮成粥..而是費時費功的用生米細火熬成粥..
阿伯說這樣才能把湯汁精華全都吸引..
吃起來味道全融合一體...
原本不看好的大碗份量竟然不知不覺吃光它...(摭臉)

阿伯還特地挖一大口南瓜養生蔬菜粥試吃..
南瓜沒有想像中來的甜滋滋..
還加了杏鮑菇塊及高麗菜絲來增加口感..
南瓜養生蔬菜粥是純素食的唷..

堅持完全不放味精..只使用食物本身的甜度來調味..
阿伯要讓大家吃起來健康無負擔...
曼特寧在用餐時刻..見不少老客人回訪外帶..
建議早點來訪才不會白跑一趟唷..


阿伯牌芋頭粥.南瓜養生蔬菜粥
高雄市鼓山區華榮路409號 (華榮路和華欣路口)
營業時間:06:30~賣完為止

 

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