❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

    
[鬼椒一番鍋]這品牌早在年初就讓曼特寧注意..
終於在新竹開了第一家分店..
恰巧近來氣溫像溜滑梯般瞬間下降..
讓怕冷的曼特寧有藉口飛奔來朝聖...

 
新竹分店位於竹北家樂福附近..
廣大的橫招牌在夜晚超引人注意..
前面有塊小空地讓人方便停車..

 
店內用餐環境蠻舒適且乾淨..桌與桌之間也不會有壓迫感..

 
菜單上琳瑯滿目多款湯頭..
還真讓曼特寧超猶豫...畫好菜單後再拿到櫃台結帳即可..

 
用餐方式採半自助式..
不管點哪種火鍋..都能搭配白飯.冬粉.烏龍麵或王子麵四選一..
更有飲料及冰淇淋無限量供應...

 
肉骨茶小排鍋 $250
上頭擺放著小肉排.生蒜頭枸杞及多種火鍋料..
滿滿像座小山丘般誇張..

 
帶骨的肉排每塊都帶些油脂..
加上已事先燉煮過..
吃在嘴裡一整個好軟嫩不乾柴...

 
多款中藥熬煮的肉骨茶湯汁..
經蒜頭及枸杞再次加持後..整個湯頭喝起來溫潤回甘不燥熱..
淡淡的肉骨茶香在嘴裡遲遲不散...
這讓同行的老人家讚不絕口...

 
泰式酸辣鮮蝦鍋 $220
五大鮮蝦躺在那..經火鍋細火煮沸那刻..
紅通通模樣讓人十指大動...
邊煮沸時湯汁這時才慢慢浮現..淺嚐一口讓曼特寧超驚豔..

 
湯汁比泰式餐廳推出的冬央頁酸辣湯還來的道地..
除了酸味外還帶濃濃香茅草香味..

鍋底除了蔬菜火鍋類外..還有4顆蛤蜊2隻小章魚..
海產類鮮度夠...鮮蝦及章魚超彈牙..
總覺得吃這類小火鍋要來點肉類才滿足..

 
羊肉片 $60 梅花豬 $60
每份約10片肉..肉片不會薄切到透光..吃起來較有嚼勁..
羊肉因含較多油脂下..口感彈牙小小羊羶味..
相較之下豬肉會覺小乾..

這二樣招牌鍋熬煮吃到最後不會過於死鹹..
沸騰後轉細火慢慢享用..無需加湯就很美味~

 
鬼椒麻辣霜降牛肉鍋 $300
鍋底除了火鍋料外還多鴨血肥腸牛肚..
湯汁因多種中藥材熬煮..味道濃醇..帶點花椒麻..
等湯汁吞下肚後..辣度漸漸從喉嚨舌根竄出來..
辣度是屬馬拉松型...
建議可以點小辣若覺不夠辣再加麻辣原汁..
 

 
當霜降牛肉盤呈上桌..就讓在座友人們嘖嘖稱奇..
這哪像平價小火鍋店會端出的霜降牛肉..
一份七片的牛肉上佈滿著豐富油花..像極了藝術品..

 
涮鍋只要肉質變色就能享用..
帶點粉紅色肉質口感最佳..
雖然肉質含多油脂..但吃在嘴裡確不顯油膩..超爽口..

 
王子麵不管丟入那類鍋底煮..整個超對味..
這裡還有隱藏版的寬版王子麵...
和正常版比起來更有嚼勁...
讓喜歡吃寬麵的曼特寧超滿足...

 
[鬼椒一番鍋]主打的是個人式小火鍋..
每種鍋物都有獨自特色...
肉盤海產類品質新鮮..湯底更是讓人唇齒留香回味無窮....
平價式消費也能有高檔饗食...

 
外帶火鍋及宵夜場更有優惠價..
手機下載鬼椒APP程式..拍消費收據還能集點送唷..
 

鬼椒一番鍋
竹北店:竹北市光明六路132號
TEL:03-6573211
營業時間:週一到週日11:00~22:00
官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/

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