[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
六合夜市是曼特寧童年紅翻天的在地夜市..
有名到世界各國的觀光客來訪高雄..都要去插旗走走...
觀光夜市當然也有好吃料理囉...

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
從中山路口進入六合夜市裡..
在左側會先看到[鄭老牌木瓜牛奶]..
光看它上頭密密麻麻的藝人簽名..
不難想像名聲有多遠闊...就連許多美食節目都超來採訪...

曼特寧建議喝半糖的木瓜牛奶..
喝的到木瓜最原始的味道...

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
右側屈臣氏那條巷子轉進直直走..
就會看到[濃厚舖青草茶]的存在...
曼特寧從小喝到大....
從第一家店到現在有好幾家分店...

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
它的招牌超大器..金光閃閃...
店面沒什麼裝潢..門口只擺放冷飲櫃..

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
薄茶 大瓶 $80
和市售青草茶不太一樣的地方..
是入口瞬間帶來勁涼感...
蠻像在吃薄荷口香糖那種FU..
青草茶本身會帶甜味...

曾挑戰過濃茶...
當時自以為喝過幾年中藥補身的功力..應該很耐苦..
沒想到才喝一口濃茶...苦到臉揪在一塊分不出五官..
重點是還自作虐的買了大杯約600cc容量...(哭倒)

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
來到六合夜市..曼特寧還會繞到這裡吃排骨酥湯..
也不知什麼時候發現它的好味道...
還常帶外地朋友來吃上一碗乾麵+排骨酥湯...

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
乾麵 小碗$40
你一定會覺怎乾麵底下那麼多汁??
仔細拌攪均勻後..
每根乾麵會吸飽超香肉燥醬油汁...
[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
麵身蠻有咬勁Q彈..不會過於軟爛...
吃辣者建議可以加它獨家辣醬..超夠味..

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
排骨酥湯 $50

排骨經醬汁醃製後再沾粉炸酥熟...
肉多骨頭少..輕輕一夾就能骨肉分離..
[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
琥珀色高湯清透..
單喝下竟有股淡淡蛤蜊的鮮味耶..
[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  
冬瓜更不用說有多軟爛....
只喝一口就讓曼特寧愛上它多年...

[高雄]六合張排骨酥湯+濃厚舖青草茶  

除了這二家是人氣王外..
像林家水餃.烤烏魚子.烤肉之家.魚土魠魚羹.蛇湯.海產粥.台南擔仔麵..等
都是曼特寧從小吃到大的夜市小吃...
久久來趟六合夜市都會發現新玩意~
像近來流行的烤大蝦.烤超大鮮蚵..每樣海產都在比大隻..超誇張..
記得只要往人多的地方衝去吃..肯定準沒錯..

六合張-排骨酥湯
高雄市新興區六和二路25號
TEL:07-2919721
營業時間:17:30~00:00

濃厚舖青草茶
高雄市新興區民主橫路16號
TEL:07-2881888 07-2885888
營業時間:24小時全年無休

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