❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
趁著母親節即將來臨..
曼特寧幫曼媽挑選了廚房好幫手...

其實以專業廚師來講..
切肉.切海鮮.都會因不同食材而挑選不同刀子..
但這在一般家庭裡很難如此厚工..
媽媽們常一把菜刀走遍天下...(笑)

 
一把好西式主廚刀從包裝就能明顯感受到質感...
TGM品牌是以高科技專業金金屬處理製作打造的高質刀具..
包裝設計高雅...彷彿裡頭躲藏文房書寶...

 
穆罕默德紋日式三德刀-彎柄
刀峰處還有很貼心的保護套..

刀子基材是以大馬士革鋼的材料為主..
此材料在中古世紀常拿來打造刀具武器唷..

   
刀子最亮眼莫過於刀面上的紋路了..
利用兩種性質不同的材料壓製而成..
較亮的地方是純雪明炭鐵..硬度比玻璃還大..
較暗的地方是沃斯田鐵和波來鐵結合而成..
花紋能使刀刃在肉眼無法分辨的狀況下..
形成鋸齒狀..讓刀劍更加鋒利...
把它拿來當廚具刀..可想而知有多利害..

 
長為18公分.重量約250g..
刀柄微彎曲握起來蠻符合人體工學..
對於有五十肩的曼媽也能輕鬆拿起...

 
這款日式三德刀..
圓弧刀尖.寬刀面..
適合切割無骨肉類.魚類切片.切丁.切碎..
也是處理熟食...或者拿來切蔬菜水果也可以..
 

 
一般切生肉或切生內臟來講..
會因為食材略滑軟有韌性而不易切開...

 
而穆罕默德紋彎柄日式三德刀只要輕輕施力...
就能把難切的雞心輕易對剖....

刀子的峰利性...
在雪白花枝上交叉劃上幾刀..
也能擁有像大廚般雕刻的功力...

更棒的是..
TGM還提供一年內損壞免費維修保固...

 
其實曼特寧還蠻愛下廚..
只是平時下班就累的要死...沒什麼時間弄料理.....
常會趁著假日...小露身手煮幾道菜來慰勞自己...(笑)
工欲善其事.必先利其器..
有了TMG穆罕默德紋日式三德刀....更會讓人愛上當廚娘~

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