貝可貝樂Double&Cake  
[正餐吃完...好想再來份甜點蛋糕之類..]
不知螢幕前的你是否也是如此呢???

曼家裡唯一的甜點控就屬曼爸囉~
每當肚子吃的飽撐船...
總覺沒來份甜點好像不是完美的end~(笑)

貝可貝樂Double&Cake  
[貝可貝樂Double&Cake]是一家以網購為主的蛋糕店..
多元化的乳酪類蛋糕...加上價位沒有想像中貴森森...
很難不吸引曼特寧目光...

貝可貝樂Double&Cake  
每當宅配這類蛋糕..
最讓曼特寧擔心收到貨時蛋糕是否完整...
打開[Double&Cake]盒蓋..
意外發現蛋糕完美的呈現在眼前..
仔細看才發現...
店家小心機的利用[保冷劑]來固定蛋糕..
蛋糕底層還夾藏了紙盤叉子及塑膠刀...

貝可貝樂Double&Cake

貝可貝樂Double&Cake  

雙層乳酪蛋糕

[哇~怎全都毛絨絨的..好可愛喔~]
光這外觀就讓曼特寧好奇超久來著..
舔一下在舌尖..
原來它是海綿蛋糕弄成碎粉狀撒於外層...

貝可貝樂Double&Cake

貝可貝樂Double&Cake  

剖面圖很明顯看出內層有分上下兩層..
到官網查看才知..
上層利用西班牙進口頂級奶油乳酪及馬斯卡邦乳酪..
經二種乳酪調配下獨家研發出此款乳酪蛋糕...

貝可貝樂Double&Cake  
乳酪細緻滋味偏酸..
而下層為海棉蛋糕..
潤滑劑角色的慕斯更是濃郁奶香...
整體搭配起來蠻清爽...

貝可貝樂Double&Cake  
乳之濃乳酪蛋糕
它還蠻像放大版的提拉米蘇的錯覺..
下方明顯看出是以酥皮餅做基底...
中間這層...
採用質地較柔軟的乳酪和無受汙染奶油.雞蛋調合出的乳酪..

貝可貝樂Double&Cake  
顏色較深像大理石圖樣為咖啡口味的乳酪..
二者合一口感濕潤綿密....
挖一口超像在吃細緻冰淇淋的感覺..

貝可貝樂Double&Cake  
上頭撒厚厚一層可可粉...略帶苦味更刺激舌蕾..
乳酪方面比雙層乳酪來的紮實些...

貝可貝樂Double&Cake  
白巧果蛋糕

以為上頭撒滿了玫瑰花瓣及滿天星..
仔細看才知道..
是用蔓越莓乾及檸檬皮創造出來的假象...
咖啡色這是碎核桃...

貝可貝樂Double&Cake

貝可貝樂Double&Cake  

它較像在吃一般市售蛋糕的感覺..
中間夾層為楓糖奶油霜和碎核桃...
蛋糕體是採用馬來西亞國寶級巧克力Beryl's...
純白色巧克力醬不會過於甜膩...

貝可貝樂Double&Cake  
口感層次豐富..
最外層好像板條Q彈..內饀核桃用料大器更有咬勁...
若喜歡堅果類的朋友肯定愛死這款....

三款不同風格的蛋糕..
雖一相似之處就是甜度不甜膩...
光是這點就讓曼特寧大大加分許多..
好難抉擇哪個是最愛喔~(地上滾)

偷偷講曼特寧準備很火紅的[舉牌小人]神秘禮物乙份要送給你..

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2.留言回答:我是文章第幾讚+文章第幾推(二者缺一.視為資格不符)

活動到4/21 am10:00...幸運兒說不定就是你唷~

官網:http://doublecake.com.tw/

 

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❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

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