[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
[這只是一般港式腸粉嘛!!飲茶餐廳都吃的到呀~有什麼稀奇?]
螢幕前的你是不是也這麼想呢?
嘿...錯了唷~
它只出現在夜晚七點到凌晨四點特定時段..

一星期七天裡...
每逢週五.週六這二天...
曼特寧的生活模式都會自動變成夜貓族...
晚上好像沒吃點宵夜...總覺怪怪的..

經粉絲團網友的介紹下...
曼特寧終於吃到內行人都必吃的宵夜聖品....

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
來訪當時接近於凌晨十二點...
在這條黑暗巷弄裡..
明亮的招牌特別明顯..
也唯獨它騎樓下人潮滿滿..

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  

聽說老闆是香港仔...就不知是不是影中人??
點菜方式採自助式...
找到位置後到料理蒸台旁拿小菜單填寫.....

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  

動作俐落不到幾分鐘時間..
熱騰騰的腸粉出現在桌上...

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
蝦仁腸粉 $70 叉燒腸粉 $60

白色腸粉表面光滑無破洞..可見師父功力所在...
腸粉皮口感滑嫩...建議放微涼再吃腸粉會更為Q彈~

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
黑麻麻的醬汁讓人擔心是否過鹹...
一切都是曼特寧想太多.....
醬油香氣帶點魚露香味..滋味甜鹹甜鹹..
獨家調配的醬汁...
讓人回想起在香港吃飲茶的時刻..真的好對味...

雖然內餡叉燒不多..但比起蝦仁腸粉..
曼特寧較愛叉燒腸粉耶..叉燒肉超香...

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
紅油抄手 $50

紅油抄手沒有紅油是哪招???
仔細看黑醬汁上是有浮現少許紅油..只有帶點微微的辣度...
小碗有五顆超大雲吞...口感蠻紮實不軟爛..
其實雲吞裡還躲藏著蝦仁..
只怪貪吃鬼曼特寧顧著開動....竟忘記拍照...

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
抄手冬粉 $70

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  

牛肉丸湯 $60

它比較像小顆的獅子頭...牛肉口感滑順易咬..
湯頭使用大量薑絲...喝起來清爽不油膩..
更沒有討人厭的牛腥味..

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  
皮蛋瘦肉粥 $60

上頭擺放一堆雞肉絲..還以為送錯餐點...(笑)  

湯匙在碗裡舀時更發現..
沒看到米粒..也不會湯湯水水像湯飯..
整個呈現熬煮超久的感覺...
吃在嘴裡無需咬..舌尖一抿粥就消失不見...
粥品算是全部餐點最為清淡的一款...

[新竹]老港陳-粥品.腸粉.紅油抄手  

老港陳餐點份量沒有很多...讓一行四人吃的有點空虛...
相較之下價格會覺小貴...
香港道地滋味讓曼特寧一度回訪...

誰說宵夜只能吃鹹酥雞呢??
來點不一樣的異國風味滿足口腹之慾吧~


老港陳
新竹市南門街55號
營業時間:晚上7點到凌晨4點(每週三公休)

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