❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

   
桃園有三大觀光夜市超級有名..
中原大學的中原夜市..
新明國小旁的中壢夜市..
還有市中心的桃園夜市...
每個夜市都有獨特的招牌美食小吃...
這次來插旗的是中壢夜市..

 
曼特寧到達的時間約晚上七點左右..
遠遠就看到黑麻麻的一片人海...
每當來這種熱鬧夜市...
都要有人擠人的心理準備...

 
入口處走沒多久...就能看到金宣記..
招牌的是酸辣粉和龜苓膏...
看到酸辣粉還真讓人好奇...

 
三寶酸辣粉 $70
酸辣粉其實算是四川重慶小吃..
這半透明狀跟冬粉蠻像的..
口感來講較Q彈些..久煮好像較不易爛..
而三寶就是有滷鴨血.豬肉片.肥腸..
在搭配上蔥花.炸黃豆.榨菜..
湯頭更是像麻辣鍋底...但會有點微酸...
小辣就讓人大呼過癮..
有點像在吃小麻辣鍋的感覺..超讚~
生意好到在夜市旁的明德路上開店面..

 
麻油雙腰 $250
看到攤位上擺著這兩樣食材..
讓曼特寧忍不住趨前點菜...
才一上桌就聞到濃濃麻油香氣..

 
湯上頭浮著超厚麻油...用料不手軟..
先喝一口湯...呼~~~好酒味呀~~
那雞佛可真品來著唷~
腰花更是柔軟粉嫩...
記得先把腰花吃完..留到最後會變小硬影響口感唷~
因它食材及米酒.麻油用料大器..
即使一份要250元也不覺心疼...

 
看到他應該多少有印象吧??
來自於波蘭到台灣落地生根..
用傳統家鄉手工蛋糕來打響名號~

 
熱情的用中文解說著每樣蛋糕..
繽紛顏色好想買個都帶回家...
考慮超久才帶回招牌蘋果蛋糕.李子+鳳梨蛋糕.綜合水果+堅果蛋糕(由左到右)

 
蘋果蛋糕上那塊白色超像烤過的棉花糖..入口即化..
夾層那就是蘋果泥內餡..
三樣蛋糕整體沒有想像中來的甜膩..
波蘭蛋糕口感紮實且偏乾...蠻適合來當下午茶搭配咖啡..
改次還要來吃其它款口味..

 
走在中途冷不防被Q先生拉去排隊..
原來發現曾上節目的辣餅..

 
半油炸的方式製成黃金色大餅..
刷上特製辣醬切塊..一份$30..
外皮酥脆.餅皮多層次..
上頭的辣醬是屬後勁偏辣..還帶點孜然香味..
雖然只是簡單把餅+辣醬..
但它獨特風味還真讓人一口接一口停不了~

 
溫記豆花
大桶子裡裝的就是手工豆花..
老闆娘手沒停的一直挖...
手腳利落的招呼每個客人..

 
招牌豆花 $30
用湯匙一挖配料極多..
大花豆.花生.粉圓.Q圓.西谷米..
入口豆花讓人很驚艷..
豆花的綿密滑嫩..豆香味久久不散...
而它的糖水則用黑糖來取代...
這一碗的古早味讓曼特寧好難忘懷~

 
遠遠就看到這招牌蛇肉湯$150..
難得會在夜市看到這玩意~
所幸就來補身子..
琥珀色湯頭喝起來只有淡淡的枸杞香味..
而這就是帶骨蛇肉塊...
口感還蠻像嫩雞肉絲來著...

 
逛完一圈夜市走出來時..
別忘了還有日春木瓜牛奶$45..
現點現做喝在嘴裡濃郁木瓜味..
建議點半糖就很有味道囉~

 
全長約700公尺..就讓曼特寧吃到肚撐..
還有幾家人氣店..
像好鮮屋米粉湯.簡師傅麻辣臭豆腐.瑞記排骨酥.
因排隊人龍真的太誇張..只好放棄改次再來攻戰...

如何去:
自行開車：國道一號公路下中壢交流道往中壢方向，經民族路前行，至新明路口左轉即至.
大眾運輸：於中壢車站搭乘亞通巴士703線於新民國小站下車前行右轉新民路100M即抵
停車空間：附近有多民營停車場..記得別亂停紅線..超會拖車.

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