❤\(≧3≦)/ 貴五塊的曼特寧 \(≧3≦)/ ❤

 
曾在大直美麗華美食街裡..
因為試吃烤餅..而誤闖這家印度餐廳..
從此像被下蠱般..
甚至開了半小時的車...
來到離新竹最近的桃園來品嚐這讓人忘懷的滋味...

 
曼特寧一直不知要如何介紹它的名字..
咖哩帝國.印度皇宮.香料達人都能代表..
其實它的歷史已有好幾十年囉..
分店幾乎都是以百貨公司裡的美食街為主..
此次就是到桃園特力家居5樓用餐...

 
它家門面裝璜都很印度風..
隔著玻璃還會看到一堆印度仔師傅...
手裡忙著製作烤餅還不忘看著鏡頭笑一個...

   
用餐好幾回..
曼特寧還是最愛它的經典咖哩套餐...
套餐有湯.沙拉.主菜.原味烤餅或薑黃飯(二選一).甜點

 
原味烤餅
天然酵母發酵..經印度仔師傅手工拉製..
再用火爐現烤而成..
烤餅外酥內軟..愈咬愈有麵粉香..單吃就超讚...

 
吃不夠的話..更有其它口味及千層餅可選擇..
平均單價約70元左右~

 
秘製羊腩
原以為這一小鍋會不夠沾..
沒想到它容量還蠻多的耶..

 
很少吃到羊腩是如此軟嫩...
邊咬還能吃到羊骨膠質QQ口感..
羊騷味都被咖哩給覆蓋過去..
蠻適合怕羊騷味又愛吃羊肉的老饕來嚐..

 
牛腩綜合香料
咖哩則是用超多香料調配而成...
像棕豆寇.月桂葉.肉桂特...
看這濃稠度可以想像它熬煮所耗的時間..
才能換來這鍋咖哩美味...

牛腩熬到軟嫩又不過於爛無嚼勁..
光看超大塊的肉塊..心情就特好來著..

而辣度都能依個人喜好來選擇..
曼特寧建議吃小辣就好...
才不會蓋過咖哩原有的香味...

 
當烤餅沾上這香濃咖哩醬汁..
兩者搭配的天衣無縫..
多層次口感超美味~

邊撕烤餅邊沾咖哩醬吃下一整片..
竟然Q先生還嫌不夠又多點了蒜香烤餅..

 
上頭可以看到滿滿的蒜粒..
一呈上桌那蒜味撲鼻而來..
竟然讓曼特寧手不由自主又去撕些烤餅..
這烤餅還真是邪惡呀~~

整體咖哩品質都差不多耶...
價位來講..
美食街和餐廳會有點小落差...

 
結帳時發現有這玩意...
小茴香+冰糖+綠荳蔻..
每樣一匙結合起來就是印度版的口香糖囉..
三樣在嘴裡咀嚼還蠻神奇的..
若有去嚐咖哩別忘了體驗這口香糖的魅力..(笑)

咖哩帝國.印度皇宮.香料達人
總店 台北市忠孝東路4段559巷24號 02-27639661
大直美麗華美食街B1 02-21753210
京站時尚廣場B3 02-25522947
台北101購物中心B1 02-81018395
中壢大江購物中心B1 桃園中壢市中園路二段501號
桃園南崁特力家居5樓 03-3527342