匈牙利煙囪卷  
這到底是什麼玩意??
讓曼特寧等了二年才吃到它呢???

台中逢甲夜市商圈...
一直都有許多新奇的美食出没..
反正只要哪個攤子前人潮多..就往那排隊就對了...
曾在某電視節目報導這個新玩意..
讓曼特寧特意衝去台中要吃它...

到了現場排隊點菜還需等約3小時...
真的太誇張了..
雖然曼特寧愛吃..但還沒瘋到必吃不可...
想想算了..有的是機會..
沒想到這一等..就二年...(笑)

匈牙利煙囪卷    
這回來到逢甲夜市較外圍的巷子逛.
才讓曼特寧又再次邂逅它...
巧朵滋-匈牙利煙囪卷..

匈牙利煙囪卷  

點選的方式蠻特別..

先點外表口味..再選擇涮內層的醬料...
客製化專屬自己的口味~
光看這幾樣選項..
還真讓人苦腦好久...什麼都想吃怎辦...
結果Q先生的建議下..
點了原味焦糖+橙香卡士達奶油醬..
用最基本的原味..
來吃吃它到底有何等魅力..

匈牙利煙囪卷  
在不影響製作過程..
老闆也同意讓曼特寧在後場拍照...
原來攤位裡暗藏二個烤爐..
先讓煙囪卷像烤玉米的方式下烤熟後..
在移置另一個溫度較高的烤箱略烤幾分鐘就能出爐..

匈牙利煙囪卷  
出爐後的煙囪卷還要拿扇子搧涼外層..
緊接在依點選的醬汁涮內層就大功告成..

匈牙利煙囪卷  
才拿到手..就傳來陣陣焦糖香氣..
曼特寧等它再涼一些在吃...
咬第一口竟然還發生酥脆的聲音...
外層有點像可頌的感覺...

匈牙利煙囪卷  
而內層軟柔口感更有股像吃湯種麵包的錯覺..
加上卡士達奶油醬的加持下..滑順不乾澀..
整體層次分明..口感還不錯~
真不虧是迷倒眾多甜點控的狠角色..

SIZE雖不大..但算蠻紮實..
雖然價格有點小貴...
但換另一個想法..
不用出國就能吃到東歐傳統甜點..
更能客製化調配出專屬個人的匈牙利煙囪卷..
這種價位其實不算太貴耶~

匈牙利煙囪卷  
別光只顧著逢甲夜市裡的好料...
夜市外的商圈..
更有其它臥虎藏龍的創意美味..等著被你發掘....

偷偷講..
現場拍照到粉絲團打卡..
還能現折5元唷~

巧朵滋-匈牙利煙囪卷
台中市西屯區文華路3-2號
(近日船章魚小丸子~北回木瓜牛奶 全家旁)
訂購電話:0986-585-218
營業時間:16:00-0:00

官網:http://www.kurtos.com.tw/

 

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