最近..曼特寧只要有空瑕時刻..
就會自己動手煮料理..
別以為變賢惠起來了...
其實是因為某樣東西的存在..
讓曼特寧更愛踏入廚房唷~~
就是它...曾國城加持過的西華漾彩不沾平底鍋..
奢華的玫瑰金顏色...
讓平底鍋也能變身像擺設品般的華麗...
不用擔心覺是否會把塗料吃下肚..
西華採用獨家美國華福Halo3層頂級塗層..
尤其不含PTFE聚四氟乙烯..
在加熱中不會產生PFOA全氟辛酸等危害人體的氣體..
符合全世界食品安全唷~
因曼媽有五十肩及手指受傷的關係..
曼特寧在買鍋子的最大考量..
除了真正能不沾鍋外..就是要輕...
size 28公分的鍋子..
竟然輕到讓曼特寧一手拿不沾鍋還能一手拍照呢..(笑)
很多人不知要如何養鍋..
新鍋子使用前..要先用清水或洗米水半鍋煮沸..
倒掉熱水後再用小火將鍋內加熱..
倒少許食用油..用廚房紙塗擦均勻即可囉..
像現在很多不沾鍋..老人家用完很快就損壞..
其原因就是老人家習慣..要熱鍋..
這動作是錯誤的...
100%不沾鍋..就不用先熱鍋..
直接冷鍋冷油就能馬上烹飪唷~
會不會沾..就要拿蛋來試囉..
看那黃澄澄的太陽蛋...
竟然還能在鍋中轉圈...太過份了
輕鬆就能翻面變荷包蛋模樣...
曼特寧在使用上還發現..
它無需用大火耶..只用中.小火..
鍋內就能平均受熱...
也許就是靠鍋底那網狀設計有關吧??(抓頭)
煎個法國土司搭配蔥油餅加蛋..
二人份的愛心早餐...
一早就幸福滿滿...
炒絲瓜.炒雞肉.煎秋刀魚..
能想像是出自於不善於烹飪的大男人手中嗎..(笑)
洗鍋時請注意..請勿在高溫時沖冷水清洗..
可以先沖鍋背讓它降溫..
在轉向沖鍋緣.鍋內..
記得用海綿或棕刷洗鍋...
若像老人家用的鐵絲..鍋子很快就byebye囉~
工要善其事..必先利其器
有了廚房小幫手加持..
烹飪料理也是件輕鬆又好玩的事唷~
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